2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A tots ens agrada gaudir de les diverses temptacions culinàries que hem preparat nosaltres mateixos, però després ve la qüestió emmagatzematge adequat dels nostres plats.
Per descomptat, la nevera és el millor lloc per fer-ho, però primer hauríem d’esperar que el plat es refredi i després guardar-lo. Tot això és important perquè, si no, podeu arruïnar la nevera i formar bacteris nocius als aliments.
Per què no posar aliments calents a la nevera?
En la nostra agitada vida quotidiana, sovint hem de cuinar al vespre. La majoria de la gent està esperant per refredar el plat, és a dir, abans de posar-lo a la nevera. De vegades, però, tothom pot pecar i posar el plat calent, de manera que amb el pas del temps la nevera es fa malbé.
Això és el que ens van ensenyar les nostres mares i àvies, però ho és realment?
Sí, això encara és cert avui en dia, però hi ha un petit aclariment. Si és vostre nevera té la funció de refredar els aliments, és a dir, No Frost o GRUB, de manera que podeu posar-los amb seguretat plats calents a la nevera.
Malauradament, encara són força cars i no tothom té l’últim model d’aquest dispositiu a casa seva. Per això es pot dir que a la majoria de neveres això està completament prohibit.
En general, és important especificar-ho en comprar l’aparell, però també llegir les instruccions d’ús, que també diran si la nevera té la funció de posar-hi calor. Tanmateix, si el vostre amic blanc no té aquestes funcions intel·ligents, és possible que tingueu els problemes següents.
1. La nevera pot començar a descongelar-se;
2. Problemes del compressor;
3. Augment de les factures d'electricitat;
4. La nevera lluitarà;
5. Els productes es poden espatllar a mesura que es forma condensació.
Tanmateix, segur que us pregunteu per què existeix aquesta prohibició i per quina raó no es pot posar calent a la nevera vostè. Així doncs, com sabem, el seu sistema de refrigeració són en realitat canonades per on passa el freó amb més freqüència. Durant el funcionament normal del dispositiu, en realitat funciona només un 10-15% del temps, però si ho feu poses menjar calent regularment, de manera que literalment comença a lluitar i a treballar més temps. Això redueix significativament la seva vida útil.
L'altra raó és que això forma condensació, que s'acumula a les parets interiors de l'aparell, cosa que altera significativament el funcionament de la nevera. D’aquesta manera, el motor comença a sobrecarregar-se, cosa que redueix significativament la vida del vostre amic blanc. A causa d'això no heu de posar menjar calent a la nevera si no voleu que es faci malbé.
Basant-nos en tot això, podem treure la conclusió lògica que abans d’emmagatzemar els aliments a la nevera hauríem de refredar-los a temperatura ambient per no danyar l’aparell. La temperatura màxima dels plats ha de ser de 30-35 ° C, ja que en cas contrari es reduirà la vida útil de la nevera.
Recomanat:
Aliments Calents Segons L'Ayurveda
L’antiga ciència de la vida ayurvèdica té una explicació fàcil: cada estació té el seu propi element predominant. A l'estiu, aquest és l'element calent del foc. Així, per trobar un equilibri entre el foc a la natura i l'element pastís dels aliments, ens retirem naturalment dels aliments picants i pesats i ens centrem en aliments lleugers i calmants.
Aliments Freds O Calents?
La nostra vida quotidiana molt sovint no ens permet menjar de la manera que volem: mengem a peu, sovint no tenim temps per elaborar cap plat especial o saludable. De fet, menjar saludablement significa no només consumir un determinat tipus d’aliments, sinó que també importa com mengem.
Aliments Que No S’han De Conservar Mai A La Nevera
Tot i que no sona lògic, la nevera no és el millor lloc per guardar diferents tipus d’aliments. Quan hi poseu alguns aliments, perden el seu sabor, textura, aroma i fins i tot el seu bon aspecte quan la seva superfície es torna negra. En són exemples l’alfàbrega, el cafè, el pa i la síndria.
Aliments Que No S’han D’emmagatzemar A La Nevera
La nevera no és el lloc més segur per emmagatzemar tots els nostres productes, ja que per a alguns aliments les temperatures fredes no són gens adequades. Però això no vol dir que si guardeu els aliments en qüestió a la nevera , seran perillosos per al consum.
On Posar La Llet A La Nevera?
La nevera és probablement l’únic electrodomèstic que no para de funcionar a totes les llars. Tanmateix, a la vostra agitada vida quotidiana, creieu on posar exactament un producte? Al contrari, obriu la porta i inseriu-la on veieu espai.
