8 Aliments Antiinflamatoris Per Afegir A La Vostra Dieta

Taula de continguts:

Vídeo: 8 Aliments Antiinflamatoris Per Afegir A La Vostra Dieta

Vídeo: 8 Aliments Antiinflamatoris Per Afegir A La Vostra Dieta
Vídeo: Cele mai bune 10 alimente de mâncat dacă aveți artrită 2024, De novembre
8 Aliments Antiinflamatoris Per Afegir A La Vostra Dieta
8 Aliments Antiinflamatoris Per Afegir A La Vostra Dieta
Anonim

La inflamació crònica s’associa amb càncer, malalties cardiovasculars i altres problemes de salut. No obstant això, alguns canvis en la dieta poden ajudar a reduir la inflamació, de manera que no només estareu més saludables, sinó que també tindreu més probabilitats de curar afeccions preexistents.

Hi ha dos tipus d’inflamacions i les conseqüències són força diferents. La inflamació aguda és segura i necessària. Un exemple d’inflamació aguda és la curació d’una ferida escletxada. La inflamació crònica, en canvi, és perjudicial i suggereix la presència de malalties greus. Els seus símptomes són sovint vagos i inespecífics. És com un petit foc que crema el cos des de l’interior, que amb el temps es manté per altres irritants.

A poc a poc, comença a afectar el cos perjudicant les cèl·lules, incendiant el sistema immunitari i creant desequilibris que poden provocar problemes de salut a llarg termini com malalties autoimmunes, artritis, depressió, Alzheimer i Parkinson.

Inflamació crònica és difícil de reconèixer perquè no hi ha símptomes evidents, però una cosa que els estudis confirmen és que podeu prevenir malalties futures i reduir la inflamació escollint aliments. Vegeu 8 aliments antiinflamatorisper incloure a la seva dieta avui.

1. Baies

Fruits del bosc
Fruits del bosc

S’ha demostrat que els nabius, maduixes, gerds, móres i nabius ajuden a reduir els factors de risc de malalties cardiovasculars i hipertensió arterial. Les baies contenen compostos antiinflamatoris com antocianines i ellagitannines, a més de potassi, vitamina C, vitamina E i àcid fòlic.

2. Grans sencers

Els cereals integrals com l’arròs integral, els pans integrals i la civada són rics en antioxidants, àcid fític, vitamina E i seleni. Els cereals integrals també contenen fibra. Les dones haurien d’apuntar 25 g de fibra al dia i els homes 38 g.

3. Te Matcha

El te Matcha és un parent del te verd, però amb una aroma més forta i un color més brillant. És més potent que el te verd perquè conté més compost epigalocatechina-3-galat, que té fortes propietats antiinflamatòries.

4. Fruits secs

Les nous són riques en greixos poliinsaturats. Les persones que substitueixen els greixos saturats en aliments com la mantega, els productes lactis integrals i els greixos animals per greixos poliinsaturats en aliments com les nous, el peix gras i l’oli d’oliva tenen un risc menor de problemes cardíacs.

5. Nar

la magrana és un aliment antiinflamatori
la magrana és un aliment antiinflamatori

Tant el suc de fruita com el magrana ofereixen molts beneficis per a la salut, ajudant a reduir les possibilitats de desenvolupar diversos tipus de càncer, malalties cardiovasculars, artritis i altres malalties cròniques. Alguns dels beneficis per a la salut del consum de magrana es deuen a les seves propietats antiinflamatòries, gràcies a compostos com les ellagitannines.

6. Verdures crucíferes

Segons estudis, hi ha verdures crucíferes com el bròquil, la coliflor, les cols de Brussel·les i la col potents antiinflamatoris. Es creu que els beneficis d’aquestes verdures es deuen a la fibra i a fitoquímics clau com els glucosinolats.

7. Marisc

La manca de proteïna de diversos productes del mar, així com el consum excessiu de carn i aus de corral són factors clau en l’aparició d’inflamacions cròniques. Intenteu incloure peix i marisc a la vostra dieta com a mínim dues vegades per setmana. Recordeu que els peixos grassos com el salmó, la tonyina i la sardina són extremadament importants a causa de l’alt contingut d’àcids grassos omega-3 que tenen.

8. Oli d’oliva

L’oli d’oliva s’associa amb un risc reduït de diverses afeccions, inclosos problemes cardíacs, càncer, malalties articulars i neurològiques. El seu avantatge es deu principalment a un compost fenòlic anomenat oleocantal.

Recomanat: