2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
En els darrers anys, la beguda karkade ha esdevingut cada vegada més popular. Es tracta d’una beguda d’excel·lent sabor, que més sovint anomenem “te vermell”.
L’hibisc s’extreu de la flor de l’hibisc. Hi ha altres noms: rosa sudanesa o alzina vermella.
Karkade funciona molt bé durant els calorosos mesos d’estiu. El sabor agredolç refresca meravellosament, calma la set.
L'hibisc es cultiva a gairebé tots els països tropicals: Xina, Mèxic, Tailàndia, Sudan, Egipte. El karkade egipci es considera el millor.
No només es fabrica te amb hibisc. També participa en els ingredients de gelea, xarops, pastissos, budines, gelats. Els pètals d’hibisc també s’utilitzen per fer amanides i vi.
Fins i tot hi ha una gran varietat d’hibiscs, les fibres dels quals s’utilitzen per fabricar envasos, bosses, estovalles i catifes. De la tija s’extreu paper i cartró. I de les llavors: begudes i cafè.
Poques vegades a la natura hi ha una planta que sigui tan útil per a l’home. El te negre és apreciat pels amants d’un estil de vida saludable amb les seves moltes propietats beneficioses.
Karkade té funcions úniques: la beguda en estat refredat redueix la pressió arterial i, en estat calent, la fa pujar.
A més, el te té un efecte beneficiós sobre el fetge, el tracte gastrointestinal i el sistema nerviós. Karkade també té un efecte antiespasmòdic i diürètic, neteja el cos de la intoxicació per alcohol, és a dir, una ressaca. Enforteix les parets dels vasos sanguinis i regula la seva permeabilitat.
Des de l’antiguitat, el te s’anomenava la "beguda dels déus" perquè els faraons i els sacerdots egipcis ho preferien.
Recomanat:
La Beguda Que Neteja Les Toxines Dels Intestins
Necessitem que els aliments tinguin energia i realitzin diverses accions. Però el cos no utilitza tot el que consumim i l’excés de residus ha de desaparèixer. Durant la digestió, el cos excreta aliments i escòries dels aliments que van al còlon.
Raïm: El Fruit Dels Déus
Les primeres persones que van apreciar les qualitats del raïm van ser els caçadors i els recol·lectors de fruites de l’època anterior a la civilització. Els científics creuen que l'origen del raïm es va originar a la regió del Mar Negre a l'Est d'Europa i després es va estendre cap al sud fins a l'Orient Mitjà.
Olives: Un Regal Dels Déus
Les olives han estat sobre la taula de la gent des de temps immemorials. Els antics grecs creien que l’olivera era divina i era enviada als humans per la deessa Athena Paladas. Els grecs consideraven els petits fruits com a fruits de la saviesa i la fertilitat.
Mead: L'elixir Dels Déus
Mead és l'avantpassat de totes les begudes alcohòliques. Gaudia d’admiradors de tota mena de nobles, personatges èpics de ficció i fins i tot déus grecs. Ferments de mead amb tres ingredients principals: mel, llevats i aigua. Potser l’escolteu vi de mel, però no és una classificació adequada.
Terrere: La Beguda Tònica Dels Sud-americans
Terrere és una beguda tònica sud-americana. Es consumeix majoritàriament a Paraguai, Argentina, sud de Bolívia i Brasil. Es prepara a base de fulles de yerba mate i espècies, que es barregen amb aigua freda o sucs de fruita freda. La combinació més comuna de fulles de yerba mate és amb menta.
