Els Ous Per Esmorzar Controlen La Gana

Vídeo: Els Ous Per Esmorzar Controlen La Gana

Vídeo: Els Ous Per Esmorzar Controlen La Gana
Vídeo: ДОМ С ДЕМОНОМ | A HOUSE WITH A DEMON 2024, De novembre
Els Ous Per Esmorzar Controlen La Gana
Els Ous Per Esmorzar Controlen La Gana
Anonim

Un estudi publicat a la revista Nutrition Research afirma que l'esmorzar, ric en proteïnes, ens ajuda a controlar la nostra gana durant tot el dia.

Segons els experts, per consumir menys calories al dinar i al sopar, hem de començar el dia amb ous.

Els experts van arribar a aquesta conclusió després de comparar els valors energètics de les persones que van començar el dia amb un esmorzar ric en proteïnes i, respectivament, de les persones que van esmorzar amb aliments rics en hidrats de carboni.

Els resultats van mostrar que la ingesta de proteïnes del matí era crucial per controlar la gana.

esmorzar
esmorzar

L'autora principal de l'estudi, la doctora Maria Fernández, va explicar que els investigadors van comparar dos aperitius tradicionals nord-americans.

Els resultats finals van demostrar clarament que l’esmorzar amb ous, ric en proteïnes, ajuda a controlar la sensació de fam durant la resta del dia.

Els experts subratllen que les proteïnes són molt importants per al funcionament normal de l’organisme, motiu pel qual haurien de ser una part integral del primer àpat del dia.

Estudis recents demostren que el consum d’ous no té res a veure amb el colesterol a la sang. La lecitina útil del rovell d’ou és del 10% i el colesterol, només del 2%. Per tant, si no teniu al·lèrgies, no dubteu a menjar per esmorzar, per exemple, truita guisada.

ous tous
ous tous

Els ous són un esmorzar recomanat perquè estan ben digerits, donen una sensació de sacietat i proporcionen al cos moltes vitamines, oligoelements i substàncies biològicament actives baixes en calories.

L’opció més adequada són els ous bullits, perquè són absorbits més ràpidament pel tracte gastrointestinal.

Entre les truites, la més recomanada pels experts és la truita guisada.

La clara d’ou és molt bona per al múscul i el creixement dels nens, i el rovell és ric en minerals com fòsfor, zinc, sofre, calci, potassi, magnesi i ferro, que són bons per al sistema nerviós humà.

Els ous ajuden a formar anticossos, gràcies als quals podeu enfortir el vostre sistema immunitari.

Recomanat: