2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’ictus és un trastorn de la circulació sanguínia al cervell que provoca danys permanents al teixit i a les seves funcions. Les persones que ho han experimentat han de vigilar estrictament la seva salut i seguir una dieta especial. En cas contrari, es corre el risc d’empitjorar la seva condició i fins i tot d’un segon cop.
Els aliments contraindicats per a l’ictus també han de ser evitats per les persones que no han sobreviscut a la malaltia però estan en risc. Aquestes són, per exemple, persones majors de 55 anys, perquè després d’aquesta edat augmenta el risc d’ictus. Un metge prepara la dieta més precisa per a cada pacient, però hi ha aliments que tots els pacients o aquells amb risc haurien d’evitar.
En primer lloc, entre els aliments contraindicats hi ha les carns grasses i riques en greixos. La ingesta total de greixos durant el dia no ha de superar els 80 grams, i es recomana que la meitat siguin d'origen vegetal. Això significa que el pacient evita les carns grasses com el porc.
Les diverses salsitxes, salamis, cansalada i els plats preparats amb carn picada, com ara kebabs, mandonguilles i carnets, també estan contraindicats si s’afegeix cansalada a la barreja per a la seva preparació.
Estan prohibides les sopes i els brous grassos, així com les salses a base de brou. Es pot fer una excepció per als peixos greixos, però no s’ha de menjar més d’una vegada a la setmana. Els productes fumats també estan prohibits, cosa que exclou del menú del pacient el peix fumat, la carn i les salsitxes.
Els aliments i les espècies picants i picants també estan contraindicats. No s’ha de menjar salat. El millor és que el pacient exclogui completament la sal del seu menú. Hi ha diversos aliments marins contraindicats, aquest grup inclou els adobats, els adobats i els bolets en vinagre.
Encara que no estigui estrictament prohibit, els productes lactis i els ous s’han de restringir. La dosi setmanal d’ous és d’un màxim de tres i els productes lactis s’han de descremar. Els aliments no s’han de fregir, cuinar ni cuinar. Estan prohibides les patates fregides, els pellets i aliments similars.
El cafè fort i el te fort estan contraindicats. Estan prohibits els refrescos carbonatats, l'alcohol i els cigarrets.
El consum de sucre i confiteria s’ha de reduir al mínim. Contraindicats són els gelats, galetes, magdalenes i pastissos, pastes i pastissos, cremes dolces, nata.
Recomanat:
Científics: La Crema De Llet Us Protegeix De L’ictus
Un estudi recent realitzat per científics de la Universitat de Cleveland va trobar que la llet amb nata és extremadament útil i pot reduir el risc d’ictus i malalties del cor. Els investigadors no aconsellen en cap cas llençar el producte ric en greixos format a la superfície de la llet bullida, ja que és molt més que un residu.
La Carn Vermella Augmenta El Risc D’ictus
Tot i que és una rica font de proteïnes, el consum de carn vermella augmenta el risc d’ictus, segons un estudi expert citat per Reuters. L'estudi va analitzar les dades d'11.000 persones que es van controlar la salut durant 23 anys. Cap dels participants de l'estudi va canviar els seus hàbits alimentaris durant els anys en què es van observar.
Aliments Saludables, Contraindicats En La Dieta
Hi ha productes que són saludables per si mateixos, però si volem aprimar-nos, n’hem d’oblidar una estona, almenys fins que perdem pes. Això s’asseca en primer lloc. Arròs, algues, marisc: a primera vista, la cuina japonesa és ideal per a qualsevol persona que vulgui engreixar-se.
Aliments Contraindicats Per A L'asma
L'asma és una malaltia inflamatòria freqüent dels bronquis. Malauradament, aquesta afecció és crònica, però seguir una dieta sana i evitar certs aliments pot ajudar a alleujar-la. Les persones amb asma haurien d’adherir-se a un menú saludable, menjar regularment, però amb una petita quantitat d’aliments.
Cuini Amb Oli D’oliva Per Evitar L’ictus
L’oli d’oliva és una excel·lent alternativa a l’oli de cuina. A més de ser deliciós, té beneficis irreemplaçables per al cos. El consum regular d’oli d’oliva redueix el risc d’ictus gairebé un 50%. Científics francesos van arribar a aquesta conclusió després de realitzar un estudi a gran escala.