2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Probablement penseu en infinitat de receptes d’amanides i aperitius que es fan a base de rotllets de cranc i a vosaltres mateixos us encanta preparar-los i consumir-los. Penses que són una autèntica delícia, que també té un preu molt decent. Al cap i a la fi, un quilo de pessics de cranc real fa aproximadament 80 BGN i un paquet sencer rotlles de cranc es pot trobar a un preu inferior a BGN 1. Us heu preguntat mai a què es deu?
Prou senzill. De la mateixa manera que l'heroïna de conte de les Blancaneus no s'amaga a l'amanida de Blancaneus, no hi ha crancs als rotllos de cranc. Representen surimi - una paraula japonesa per a carn picada, principalment peix. I tindreu sort si els rotlles de cranc que heu comprat o que ja heu consumit contenen surimi reals, perquè tampoc no és cert.
Al Japó, on realment es van originar els rotlles de cranc, es feien a base de carn de truita picada, a la qual es va afegir un colorant derivat d’insectes. Sembla horrible, però de fet ho va ser rotlles de cranc realsque va aparèixer als anys 60 del segle passat i que es va popularitzar ràpidament a gairebé tot el món.
Avui, com les salsitxes que mengem, no tenim ni idea de què conté exactament el paquet de rotllos de cranc. Que no hi hagi crancs és clar, però de vegades ni tan sols contenen surimi, sinó que són una barreja d'estabilitzants, sabors, conservants, espessidors i tota mena d'altres "productes químics" clars i obscurs. La qual cosa us ha de deixar clar que és una bona idea evitar-ne el consum.
Tingueu en compte que hem indicat que és bo evitar-ho consum de rotllos de cranci no oblidar-los en absolut. Estigueu vigilants a l’hora de comprar aquest producte i llegiu detalladament quin és el seu contingut. Si veieu que al principi de la llista d’ingredients hi ha una inscripció "surimi" o "peix picat", heu trobat rotllos de cranc que són comestibles.
Vigileu també el color de les varetes de gambes. Molt sovint tenen colors de vermell brillant, cosa que garanteix que estan plens de colorants. Els de debò rotlles de cranc haurien de ser de color rosa, no vermell.
Recomanat:
A Favor O En Contra Dels Espinacs Congelats
L’espinac pot trobar un lloc a qualsevol taula, pot ser un gran complement i guarnir molts plats, s’utilitza per fer amanides molt saboroses i és una de les verdures amb més vitamina. L’espinac té un alt valor nutritiu i és extremadament ric en antioxidants.
A Favor I En Contra Dels Forns De Microones
El foc va començar a cuinar a l’antiguitat. Aleshores, la gent no coneixia els aparells cars i feia servir la xemeneia per preparar el menjar. Després van venir els primers forns de pedra, argila i metall, que funcionaven amb llenya i de nou conduïa el foc directe.
A Favor I En Contra Dels Productes Lactis Baixos En Greixos
En els darrers anys s’ha posat de moda consumir només productes lactis baixos en greixos . Probablement us haureu fixat en les dotzenes d’anuncis i fulletons que promocionen productes lactis baixos en greixos. De fet, la indústria que fabrica aquests productes beneficia principalment a les dones que volen menjar saludablement i perdre una polzada de la cintura.
A Favor I En Contra Dels Estris De Cuina D'alumini
Actualment hi ha molts estris de cuina al mercat. És molt difícil decidir quins triar per a l’equipament saludable de la nostra cuina. La millor manera és fer una llista dels avantatges i desavantatges del tribunal que hem escollit. Contenidors d'alumini Aquests estris de cuina han estat al mercat des de fa segles.
A Favor I En Contra Dels Plats Fregits
Fins i tot els nens saben que els aliments fregits són perjudicials. Tot i això, la gent no pot deixar de menjar mekis, creps, panets, carns fregides i verdures perquè són massa saboroses. El fregit està absolutament prohibit a les persones que tinguin problemes estomacals, ja que irrita el revestiment de l'estómac i les persones grans haurien de consumir fregides molt poques vegades.
