2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els panellets són menjar popular i molt estimat al nostre país i a tot el món. Són ràpids i fàcils de preparar, i les possibilitats de combinació amb salat o dolç són il·limitades.
La història explica que l’avantpassat de la crepa és l’especialitat francesa “srêpe”, l’etimologia de la paraula prové del llatí “crispus”, que significa arrissat, ondulat. A Romania, les postres de pasta es coneixen com a "plachinta", a Hongria com a "pancake" i a les terres de l'actual Àustria com a "pancake".
Les creps són similars a les creps a Rússia, al nostre país antigament es deien katmi, pa i pancakes, tot i que en mida eren significativament més grans que les populars panqueques. Els anglesos els diuen pancake i, al llunyà Mèxic, l’anàleg del pancake és la truita, que es fa amb farina de blat de moro. Les postres de pasta es troben fins i tot a la cuina xinesa i d'altres asiàtiques. Per això, és difícil dir qui va ser l’autor del panell.
Fins i tot Shakespeare esmenta pancakes en dues de les seves comèdies: "The Good End Fixes Everything" i "As you like it". Sens dubte, aquestes postres van estar presents permanentment a la cuina anglesa al segle XVI.
A més, a la cultura europea occidental, la preparació de panellets estava associada a rituals màgics. Es creu que si manteniu el mànec de la paella amb una mà i manteniu una moneda a l’altra mentre gireu el panell, cal desitjar alguna cosa que es faci realitat.
La recepta més popular per fer panellets a Bulgària és la següent:
Barregeu ous, llet, farina, sucre, una mica de sal i una mica de sucre al gust. Receptes franceses sofisticades per panqueques. I guarnir els panellets acabats és una qüestió de gust i imaginació.
A més de la guarnició i la decoració, la creativitat també es pot manifestar en termes de distribució i servei. El panell es pot servir enrotllat, plegat en dos o quatre. Podeu servir-la com a pizza o fer-ne un pastís panqueques en lloc de pantans.
Els nord-americans i els canadencs preparen els seus panellets d’una manera una mica diferent. A més de llet, ous i farina, afegeixen bicarbonat i es couen en una paella més petita. Els panellets es tornen esponjosos i en forma de bola, servits per esmorzar guarnits amb xarop d’auró. La variant dels panellets europeus als EUA i al Canadà s’anomena crepes.
A l'Índia, el panellet es diu "dosa", que és més prim i que es fa més sovint amb farina d'arròs. Les guarnicions són força salades i necessàriament amb un afegit calent.
A Malàisia i Singapur canvien completament la recepta tradicional i en lloc d’ous, aigua o llet, posen llet de soja.
A Sud-àfrica, prefereixen els panellets escampats només amb sucre i canyella.
Com preferiu el vostre pancake és una qüestió d’elecció personal. Tot i això, si voleu que el vostre esmorzar sigui sa, prepareu-lo al forn en una paella amb un revestiment de ceràmica, en lloc de fregir-lo.
Recomanat:
Els Millors Consells Per Obtenir Panellets Perfectes
Creps perfectes , al forn de color marró daurat, amb un nucli tou i servit amb la vostra melmelada o xocolata preferides, són l’esmorzar i les postres ideals per a molts. Però, com fer-los? 1. La massa per a panellets • Prepareu tots els ingredients a temperatura ambient;
Un Plaer Elegant Amb Un Grau Lleuger: Els 6 Millors Dels Millors Tipus De Roses
La roseta , aquest perillós amor pel vi blanc i negre ha estat durant molt de temps més que una moda temporal. La roseta s’instal·la cada vegada més de manera permanent a les nostres fotos de mar de l’estiu, a les grades de les botigues i a les pàgines de les lectures de sommelier.
Els Francesos Són Els Millors, Tot I Els Formatges Rics En Calories
Tot i que mengen formatges rics en calories cada dia, els francesos són considerats amb raó una de les millors criatures del món. El nivell d’obesitat només és del sis per cent. A causa d’aquest fet, la durada mitjana a França és de vuitanta-un anys.
Els 6 Millors Remeis Casolans Coreans Contra Ressaca, Refredats I Fatiga
Els aliments i la medicina sempre han estat estretament relacionats Cultura coreana . L’oportunitat de augmentar la bona salut segueix sent un dels reclams de màrqueting més populars de productes alimentaris a Corea . Aquests Remeis casolans coreans contra els refredats, les ressaca i la baixa energia s’utilitzen des de fa centenars d’anys.
Els Grecs Van Ser Els Primers A Fer Panellets
El tipus de pa més antic probablement són les creps. Es coneixen de diverses formes arreu del món. Es poden consumir tant calents com freds; tant dolç com salat. L’origen dels panellets es busca a l’antiguitat i les dades sobre el seu consum es poden trobar a l’antiga Grècia i Roma.
