2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
L’oli d’herbes és fantàstic i es pot utilitzar en qualsevol plat on es puguin afegir herbes: pasta, pasta, verdures guisades, puré de patates, peix i molt més.
Tot i que totes les idees anteriors són fantàstiques, pot ser que vagi millor amb pa fresc. És un autèntic plaer untar-lo sobre un tros de pa calent. El gust de les herbes només cobra vida i el gaudi és increïble. L’oli d’herbes és fàcil de fabricar i es pot guardar de manera segura al congelador.
El seu fàcil emmagatzematge i el fet que sempre pugui estar a l’abast quan es gira a la cuina, el converteixen en un complement fàcilment accessible i increïblement saborós per als seus plats.
Aquesta és una recepta que podeu fer en qualsevol moment: quan les herbes del vostre jardí estan a punt o heu comprat massa i no sabeu què fer-ne.
Productes necessaris:
1/2 tassa de mantega (a temperatura ambient);
1/4 tassa d'herbes picades finament que trieu;
sal marina i pebre al gust;
culleradeta de suc de llimona (opcional)
Aquí és possible qualsevol combinació d’herbes. Proveu una barreja d’alguns dels següents: julivert, anet, romaní, farigola, sàlvia o utilitzeu només una herba. L'única condició és tallar-se el més finament possible.
Barregeu la mantega i les herbes amb una forquilla. Afegiu-hi el suc de llimona i les espècies. Poseu-lo sobre niló i doneu-li forma de salami. Així, l’oli d’herbes es pot guardar durant una setmana a la nevera o un mes al congelador.
Quan estigueu a punt per fer-lo servir, només heu de tallar una peça i col·locar-la directament sobre el menjar calent; tot el que heu de fer és gaudir del sorprenent sabor que adquireix gràcies a aquest senzill afegit.
Recomanat:
Te De Marduix: Per A Què Serveix I Per Què L’hem De Beure?
La marduix és una herba extremadament útil. És una planta herbàcia que pot ser de color vermell o blanc i té un aroma molt fort. Sembla orenga. Aquesta herba es cultiva principalment a la Mediterrània i al nord d’Àfrica. La marduix es pot utilitzar tant com a herba com com a espècia.
Per A Què Serveix El Coco I Per A Què Conté?
El coco té molts beneficis per a la salut. Això es deu a l’alt contingut de vitamines B i C, així com a les sals minerals necessàries per al cos humà: sodi, calci, ferro, potassi, glucosa, fructosa i sacarosa. Cent grams de la part blanca del coco contenen 3,9 g de proteïna, 33,9 g de greixos, 200 mg de fòsfor, 28 mg de calci, 257 mg de potassi, 257 mg de sodi, 2,3 mg de ferro, 0,4 mg de nicotina .
La Recepta Preferida D’olives Amb Herbes Aromàtiques De Jacques Pepin
Jacques Pepin, un dels fakirs culinaris més famosos, impressiona sobretot els seus fans amb l’anomenat menjar ràpid. En aquest cas, no parlem en absolut de fer hamburgueses o patates fregides, que se sap que són perjudicials, sinó simplement d’aquestes receptes que poden aplicar-se fàcilment a la nostra agitada vida quotidiana.
Per Què és Bo Substituir L’oli Per Oli D’oliva?
Cada vegada més, els nutricionistes i la resta de professionals de la salut recomanen que deixem d'utilitzar oli i el substituïm completament per oli d'oliva. Malauradament, el preu de l’oli d’oliva és molt més alt que el de l’oli normal i, amb aquest propòsit, hem d’esbrinar si realment és necessari.
Per A Què Serveix La Coliflor I Com Preparar-la?
Hi ha moltes maneres de preparar i consumir coliflor, escabetxada, cuita o fins i tot crua. Les verdures fresques són molt bones per a la salut. Vegeu quins són els beneficis per al cos de menjar coliflor. Aquest producte és extremadament útil per a persones que vulguin agafar millor forma i perdre pes.