2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El veganisme fa temps que s’ha convertit en alguna cosa més que una forma de vida. Gràcies a diverses celebritats, avui s’ha posat de moda el moviment del "veganisme", que fa dues dècades estava lluny del vegetarianisme.
Molts creuen que el fenomen del vegetarianisme és una fabricació del món modern. Tanmateix, aquest no és el cas en absolut. Els vegetarians sempre han existit, fins i tot abans de l’existència de l’antiga Grècia, i fins i tot en l’actualitat. A l'Índia, els precursors del moviment hindú van rebutjar la carn ja al segle VIII aC. No obstant això, la cultura vegana està emergint realment en un passat relativament recent.
La Vegan Society va ser fundada pel professor de Yorkshire, Donald Watson, el 1944. La paraula "vegà" prové de "vegetarià". Tot i això, les diferències entre ambdues són força significatives.
Els vegetarians han negat durant molt de temps el consum de carn i peix, i alguns es limiten als primers. El veganisme té regles molt més radicals i extremes. Els seus seguidors neguen tot l’origen animal, com ara ous, llet i fins i tot mel. També neguen tots els productes modificats genèticament, obra de la intervenció humana.
Tot i que el vegetarianisme és només una dieta per a alguns, els vegans veuen el seu estil de vida com una filosofia. El seu manifest aclareix que segueixen un estil de vida en què l’explotació dels animals amb finalitats alimentàries, de roba i altres es redueix al mínim.
Presumiblement, a part de no consumir res relacionat amb els animals, els vegans ni tan sols porten teixits relacionats amb ells, com la seda. No utilitzen cosmètics provats amb animals i protesten contra els zoològics i els circs on s’exploten animals.
A més, els vegans protesten contra l’agricultura. Segons ells, es tracta d’un malbaratament de recursos naturals que provoca una contaminació ambiental.
Moltes celebritats promouen el veganisme com la millor alternativa al tractament humà dels animals. Entre ells hi ha Pamela Anderson, Natalie Portman i Moby. Clint Eastwood també és un defensor actiu dels drets dels animals.
Lenny Kravitz ha estat nomenada la vegana més sexy del món. Alicia Silverstone lidera aquest rànquing femení. Paul McCartney, així com totes les seves dones i fills, són vegetarians des de fa anys.
Els seguidors del veganisme estan convençuts que tard o d’hora la humanitat canviarà als aliments vegetals. Els estudis demostren que si una persona es torna vegana, l’alliberament de diòxid de carboni a l’atmosfera disminueix 1,5 kg a l’any.
Recomanat:
La Dieta Del Pebrot S’ha Convertit En Un èxit! Menjar I Perdre Pes
Pebre negre és una de les espècies més estimades i sovint utilitzades tant a casa com a l'estranger. Tot i això, resulta que és una de les millors amigues del cos feble. Els mètodes de correcció de pes exòtics i en brut, com ara dietes estrictes, no són bons per al nostre cos i organisme.
El Porc Rostit S’ha Convertit En Un Plat Nacional De Dinamarca
El plat nacional de Dinamarca ja és conegut: un concurs ha determinat que hauria de ser carn de porc rostida amb salsa de julivert. 28.000 persones ja han votat el plat nacional i un total de 63.000 han votat al concurs. Els organitzadors expliquen que aquests 28.
Kombucha: El Bolet Del Te Que S’ha Convertit En Un Cultiu
Kombucha és un te dolç amb llevats fermentats i bacteris. Té un nom japonès, arrels a l’antiga Xina i un homenatge i culte especial als Estats Units. La majoria de la gent considera el Kombucha una beguda deliciosa, però molts pensen que és absolutament repugnant.
La Carn De Gat S’ha Convertit En Una Delícia A Vietnam
A Vietnam, a més de la carn de gos, la carn de gat s’ha convertit recentment en una delícia, informa AFP. Segons el gerent d’un restaurant de la ciutat de Hanoi - A Van Dung, molta gent demana carn de gat perquè és una cosa nova i diferent i tenen curiositat per provar-ne el gust.
El Porc Al Menú S’ha Convertit En Una Cita Obligada Per A La Ciutat De Randers
Els menjadors públics de la ciutat danesa de Randers estaran obligats a oferir carn de porc als seus clients segons la darrera decisió del parlament local, informa AFP. El canvi es va votar per protegir les tradicions culinàries nacionals de Dinamarca, segons els defensors de la mesura.
