2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El full de llorer es pot utilitzar en diversos plats: el gust de l’espècia va a les sopes i salses, plats, adobs i s’afegeix a la conserva.
L’espècia aromàtica, que té una nota amarga, es combina bé amb cebes i alls, pebre negre, espècies i molt més. La fulla de llorer s’utilitza tant fresca com seca i és popular no només a la cuina sinó també a la medicina popular.
L’espècia funciona molt bé al sistema digestiu, estimulant-lo i també protegeix contra els gasos de l’estómac. La decocció de fulles de llorer ajuda amb els càlculs renals, alleuja els rampes intestinals, normalitza l’activitat estomacal i desperta la gana.
L'herba també protegeix el fetge: una decocció de fulles de llorer eliminarà les toxines del cos. La fulla de llorer s’utilitza sovint en els trastorns de l’estómac: necessiteu 3 fulles de llorer.
Bulliu-los durant 4 minuts en 1 culleradeta. aigua i després traieu-la del foc i espereu uns minuts a foc lent. A continuació, coleu i beveu la decocció amb glops petits.
En cas de flatulència, es recomana la següent decocció: poseu 4 fulles de l’espècia en una cassola i ompliu-les amb 100 ml d’aigua. Poseu la barreja a ebullició i, a continuació, canvieu a foc lent i deixeu bullir la barreja durant 5-6 minuts.
A continuació, retireu-ho del foc i coleu la barreja restant i deixeu-la refredar. Prengui glopets petits, no més de 2 culleradetes. per dia.
No prengueu més de la dosi màxima diària per evitar vòmits. L’espècia té un fort efecte estimulant sobre el sistema digestiu. A la cocció, feu servir el llorer amb moderació, ja que té un aroma molt fort.
Es creu que l’espècia també ajuda a les següents afeccions: diabetis, refredats i tos, dolor articular, impotència, sinusitis i altres. Les seves propietats curatives també alleugen les migranyes, sovint es recomanen decoccions d’espècies per a situacions d’estrès.
La fulla de llorer fins i tot pot substituir els esprais per olors desagradables que utilitzem per desfer-nos dels insectes durant els mesos més càlids.
Poseu unes quantes fulles de l’espècia en plats adequats, col·loqueu-los en diferents llocs de casa vostra; això és suficient per expulsar les mosques de casa vostra.
No es recomana la decocció de fulles de llorer per a dones embarassades, persones amb úlcera duodenal i colecistitis aguda.
Recomanat:
Full De Llorer
La fulla de llorer Ha estat reconeguda com a planta sagrada des de fa milers d’anys: és una espècia ideal per a molts plats i plats exquisits, però també és famosa per les seves propietats curatives. A la cuina, la fulla de llorer dóna als aliments un sabor específic i la fa més saborosa i, com a bo addicional, la fulla de llorer dóna un efecte molt beneficiós sobre la salut humana.
Netegem El Nostre Cos Amb Llorer
La popular fulla de llorer d’espècies es pot utilitzar no només per aromatitzar els plats; amb ella podeu fer una decocció curativa que neteja el cos de tòxics i sal acumulades. Per què és necessari netejar el cos periòdicament? Les toxines que s’acumulen al cos d’una persona interfereixen en el bon funcionament dels òrgans, cosa que significa que el cos és feble i que és més fàcil emmalaltir.
Oli De Llorer: Tots Els Avantatges I Aplicacions
A l'antiga Grècia i Roma creien que llorer és un regal diví, de manera que van coronar els guanyadors amb una corona de llorer. Aquesta és una conclusió encertada des de llavors el llorer té innombrables qualitats que el converteixen en un excel·
A Quins Plats Afegir Full De Llorer
Les fulles de llorer provenen de la Mediterrània i l’Àsia Menor. Era conegut pels antics grecs, que la veneraven com a planta sagrada. Els guanyadors van ser decorats amb ella i afegits a plats picants. Utilitzat a la cuina, el llorer converteix qualsevol plat en una exquisida delícia.
Full De Llorer - Una Espècia I Una Medicina
Les fulles de llorer, que també es coneixen com fulles de llorer de les espècies, s’utilitzen des de l’antiguitat per decorar els caps d’herois, campions i guanyadors. Segons la llegenda grega antiga, Apol·lo va perseguir la nimfa Dafne per convertir-la en la seva favorita.