2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les fulles de llorer, que també es coneixen com fulles de llorer de les espècies, s’utilitzen des de l’antiguitat per decorar els caps d’herois, campions i guanyadors.
Segons la llegenda grega antiga, Apol·lo va perseguir la nimfa Dafne per convertir-la en la seva favorita. Va trucar als déus de l'Olimp per ajudar-la i el van convertir en un llorer.
Així, el llorer va passar a formar part del temple d’Apol·lo. Les corones de llorer adornaven els caps de músics, poetes i esportistes. Les fulles del llorer no es marceixen durant molt de temps i la corona d’elles és una garantia per a la llarga glòria del propietari de la corona.
A l’antiga Roma, la corona de llorer era un atribut dels vencedors en diversos camps. La deessa de la victòria Victòria va ser representada amb una corona de llorer a les mans.
Hi ha una llegenda que si pengeu branquetes de llorer a diversos llocs de casa, l’amor i la felicitat mai no sortiran de les parets de casa vostra.
Hi ha fulles de llorer a molts escuts. A Europa, la fulla de llorer s’ha considerat durant molt de temps una planta medicinal. Aquesta planta té propietats valuoses.
Les seves fulles contenen olis essencials, àcid acètic i valèric, tanins i phytoncides. Els phytoncides maten molts bacteris nocius.
Mastegant el llorer, podeu calmar la inflamació de la cavitat oral. La decocció de fulles de llorer estimula la gana i millora la digestió.
La fulla de llorer és una gran espècia per a sopes i plats. Per primera vegada, però, es va utilitzar com a suplement d’aigua, que se serveix per rentar-se les mans abans dels àpats.
La fulla de llorer ennobleix les salses, dóna un ric aroma a les sopes de peix i carn, així com a les verdures. La fulla de llorer és una espècia inestimable per a plats de vedella, porc i xai.
En companyia de la fulla de llorer revela el seu gust de peix cuit i guisat, plats de pèsols, mongetes i verdures. És indispensable per escabetxar cogombres, bolets i tomàquets.
Recomanat:
Full De Llorer
La fulla de llorer Ha estat reconeguda com a planta sagrada des de fa milers d’anys: és una espècia ideal per a molts plats i plats exquisits, però també és famosa per les seves propietats curatives. A la cuina, la fulla de llorer dóna als aliments un sabor específic i la fa més saborosa i, com a bo addicional, la fulla de llorer dóna un efecte molt beneficiós sobre la salut humana.
Netegem El Nostre Cos Amb Llorer
La popular fulla de llorer d’espècies es pot utilitzar no només per aromatitzar els plats; amb ella podeu fer una decocció curativa que neteja el cos de tòxics i sal acumulades. Per què és necessari netejar el cos periòdicament? Les toxines que s’acumulen al cos d’una persona interfereixen en el bon funcionament dels òrgans, cosa que significa que el cos és feble i que és més fàcil emmalaltir.
Oli De Llorer: Tots Els Avantatges I Aplicacions
A l'antiga Grècia i Roma creien que llorer és un regal diví, de manera que van coronar els guanyadors amb una corona de llorer. Aquesta és una conclusió encertada des de llavors el llorer té innombrables qualitats que el converteixen en un excel·
Full De Llorer Per A Un Estómac Sa
El full de llorer es pot utilitzar en diversos plats: el gust de l’espècia va a les sopes i salses, plats, adobs i s’afegeix a la conserva. L’espècia aromàtica, que té una nota amarga, es combina bé amb cebes i alls, pebre negre, espècies i molt més.
A Quins Plats Afegir Full De Llorer
Les fulles de llorer provenen de la Mediterrània i l’Àsia Menor. Era conegut pels antics grecs, que la veneraven com a planta sagrada. Els guanyadors van ser decorats amb ella i afegits a plats picants. Utilitzat a la cuina, el llorer converteix qualsevol plat en una exquisida delícia.