2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tan perillós com el cos manca de certes vitamines, és igual de perillós que se’n sobredosi algunes. Les vitamines del grup B i C són solubles en aigua i no es poden emmagatzemar al cos.
Per tant, si en traieu més, només se’n separaran. No obstant això, les vitamines liposolubles (A, D, E i K) s’emmagatzemen als dipòsits de greixos de l’organisme, de manera que es poden acumular i provocar greus efectes secundaris.
Vitamina A. - En cas de sobredosi s’acumula al cos i pot provocar molts efectes secundaris. L’estat de sobredosi s’anomena hipervitaminosi A. Els primers signes són visió borrosa i mals de cap, seguits de vòmits, diarrea, nàusees, marejos, tinnitus, fatiga, insomni, irritabilitat, erupció cutània, pèrdua de cabell, dolor articular, problemes menstruals, dany hepàtic, alteració del creixement ossi o osteoporosi i danys al sistema nerviós.
Complex B - Aquestes vitamines són extremadament importants per a la vida humana. Les vitamines del complex B B, B2, B3, B5, B6, B7, B9 i B12 també s’anomenen tiamina, riboflavina, niacina, àcid pantotènic, piridoxina, biotina, àcid fòlic i cobalamina. Les quantitats en excés solen ser excretades pels ronyons, però és possible una sobredosi.
Vitamina B1 - Tiamina: si en pren més, el cos excretarà l'excés per l'orina. La sobredosi de vitamina és molt rara, però si es produeix, hi ha efectes secundaris, com ara malestar estomacal i fins i tot una reacció al·lèrgica. Els símptomes d’una reacció al·lèrgica inclouen irritació de la pell, picor o erupció cutània. Altres símptomes de sobredosi, però en casos rars, poden ser nàusees, marejos, falta d’aire i inflor de les mans, la cara, la boca o la gola.
Vitamina B2 - riboflavina - La sobredosi comporta un augment de la incidència de reaccions al·lèrgiques. Els símptomes de les reaccions al·lèrgiques inclouen amb freqüència inflor de la cara o de la llengua, febre i dificultat per respirar. La riboflavina també pot provocar una decoloració inofensiva de l'orina de color groc-taronja inofensiu.
Vitamina B3 - Niacina: en cas de sobredosi hi ha visió borrosa i, amb menys freqüència, nàusees, mal de panxa, vòmits.
Àcid pantotènic - Vitamina B5 i biotina - Vitamina B7 - Qualsevol dosi més elevada provoca diarrea severa.
Vitamina B6 - piridoxina: prendre més de 200 mg diaris causa diversos problemes musculars o nerviosos. Hi ha dolor, incomoditat, pèrdua de coordinació muscular i fins i tot paràlisi.
Vitamina B9 - Àcid fòlic: grans dosis de 15.000 mcg al dia provoquen danys al sistema nerviós central. Es produeixen trastorns del moviment, paràlisi, dolor o adormiment.
Vitamina B12 - cobalamina: la ingesta excessiva provoca coàguls de sang, pruïja, diarrea i una reacció al·lèrgica greu.
Vitamina C: és molt difícil fer una sobredosi de vitamina C. Tanmateix, s’ha demostrat que són dosis massa grans d’ella tòxiques. Es caracteritzen per problemes al tracte digestiu, irritació gastrointestinal severa i diarrea, fins i tot fins a la formació de càlculs renals. Aquestes condicions al seu torn condueixen a la deshidratació, que és molt perillosa.
Vitamina D - La sobredosi s’anomena toxicitat per hipervitaminosi D o vitamina D. Es produeixen trastorns gastrointestinals, hipertensió arterial i nivells elevats de calci a la sang (hipercalcèmia), que poden provocar ritmes cardíacs irregulars i altres problemes mèdics.
Vitamina K. - Si es pren en quantitats excessives, provoca danys oxidatius a les cèl·lules i als teixits. Això augmenta el risc de diverses malalties, inclòs el càncer. El fetge també està danyat.
Recomanat:
Fruits Negres: Quins Són útils I Quins Són Perillosos Per Menjar?
Fruites negres són una proposta interessant de la natura. Donen un color específic i un gust agradable, però no sempre és possible determinar quin tipus de fruita creix entre la vegetació de l’arbre o arbust i això dificulta la determinació de les qualitats del fruit.
Quins Aliments Rics En Calories Són útils I Quins Són Nocius
Probablement, molts de nosaltres ens preguntem si és possible menjar aliments rics en calories i, al mateix temps, no preocupar-se per la nostra salut i en gran mesura pel nostre pes. En la majoria dels casos, aquests productes no són cars. Aquí teniu una llista d'alguns productes bastant rics en calories però saludables:
Quins Són Els Riscos Dels Aliments Fermentats?
Els aliments fermentats s’obtenen després de fer un procés de fermentació amb àcid làctic, com a resultat dels quals els bacteris naturals han processat el sucre i els hidrats de carboni continguts en els aliments en àcid làctic. Mitjançant aquest procés, els aliments es conserven i s’enriqueixen amb diversos nutrients útils, com ara enzims, vitamines, àcids grassos omega-3 i probiòtics.
Els Nord-americans Són Els Campions De Menjar En Excés Per Nadal
Segons un estudi del lloc nord-americà Treated, la nació que més menja en excés per Nadal són els nord-americans. Els americans consumeixen una mitjana de 3.291 calories des de la taula de Nadal. En l’estudi dels hàbits alimentaris a diferents països al voltant de Nadal, el segon lloc en menjar en excés segueix sent el britànic, que només queda 2 calories per darrere dels nord-americans, segons afirma l’expert britànic en salut Dr.
Els Musclos Regulen El Metabolisme Energètic, Però Quins Són Els Riscos?
Si no a l’hivern, almenys a l’estiu ens permetem menjar musclos. Preparats de diferents maneres, es tornen increïblement deliciosos. Els musclos són rics en fòsfor, potassi, zinc, coure, seleni i iode. El fòsfor regula el metabolisme energètic de les cèl·