2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Ragi és un altre nom del mill, el cereal més antic i important de l’Índia. Extremadament ric en proteïnes, el ragú és un aliment molt valuós per als vegetarians.
Conté una gran quantitat d’aminoàcids, calci i potassi, així com ferro, que és vital per mantenir els nivells d’hemoglobina a la sang. Ric en aminoàcids essencials, el ragú ha estat un producte cerealístic valuós i preferit durant segles.
El mill també és ric en vitamines, especialment niacina, vitamina B6 i àcid fòlic. I gràcies a la presència de fibra i polifenols, el ragú té la capacitat de combatre la diabetis i té funcions antioxidants.
Amb un contingut molt baix en greixos i sense gluten, el mill es pot trobar sovint en forma de farinetes per a nadons.
Ragi lluita per tenir sobrepès. Aquesta valuosa propietat rau en la presència d’un aminoàcid anomenat triptòfan, que redueix la gana. I la seva estructura fibrosa fa que una persona se senti plena durant més temps.
El mill també és extremadament valuós per a l'estructura òssia del cos. És ric en calci, cosa que enforteix i redueix el risc de fractures òssies, a més de facilitar el creixement dels nens.
El consum regular de mill redueix el risc de diabetis i malalties del tracte gastrointestinal. A causa de l’abundància de fibra, el ragú no augmenta els nivells de sucre en la sang al cos.
Que conté lecitina i metionina (aminoàcids en el mill)
reduir els nivells de colesterol a la sang i la fibra és un ajut aquí.
Un gran avantatge de menjar mill és la seva capacitat per relaxar el cos i la ment de manera natural. Suprimeix els sentiments d'ansietat, depressió, migranyes i insomni.
El mill és ric en aminoàcids essencials: aquells que no es poden sintetitzar al cos, però que s’han d’importar dels aliments. Tal és la isoleucina, que és molt valuosa per a la formació de músculs, sang, així com per a la formació d’ossos i la salut de la pell.
La valina que s’hi troba, al seu torn, també és un aminoàcid essencial que dóna suport al metabolisme. I la metionina és la principal font de sofre del cos, a més d’ajudar-lo a eliminar l’excés de greixos. I el cos necessita sofre per produir un altre aminoàcid valuós: el glutatió.
Recomanat:
7 Beneficis Per A La Salut De Menjar Cogombres
Cogombres són refrescants, farcits i una increïble addició a qualsevol dieta. Tenen molts nutrients beneficiosos, compostos vegetals i antioxidants que poden ajudar a tractar i fins i tot prevenir certes malalties. També són baixos en calories i contenen grans quantitats d’aigua i fibra soluble, cosa que els fa ideals per a la hidratació i la pèrdua de pes.
7 Beneficis Per A La Salut En Menjar Frescos I Prunes Prunes
A més de ser molt saborós, prunes prunes són aliments molt nutritius i saludables. Són rics en vitamines, minerals, fibra i antioxidants que poden reduir el risc d'algunes malalties cròniques. Els podeu menjar frescos o secs. I si encara no els heu convertit en una part integral del vostre menú, us recomanem que consulteu 7 de provats beneficis per a la salut de menjar prunes prunes - en ambdues variants, fresques o seques.
10 Beneficis Per A La Salut De Menjar Salmó
Salmó és un dels aliments més nutritius del planeta. És ric en nutrients i pot reduir els factors de risc de diverses malalties. Coneix 10 increïbles beneficis per a la salut del consum de salmó : 1. Ric en àcids grassos omega-3 El salmó és una de les millors fonts d’àcids grassos omega-3.
9 Beneficis Per A La Salut De Menjar Festucs
El festuc és un dels fruits secs més deliciosos, un dels preferits de molts. És ideal per al consum directe o com a complement a postres o gelats. Però a part del gust, aquesta nou també impressiona per les seves propietats beneficioses per al cos.
Beneficis Per A La Salut De La Marduixa Per A La Salut
La marduixa (Origanum majorana i Marjorana hortensis), també coneguda com orenga dolça, és molt popular com a alternativa a la medicina tradicional per la seva capacitat per tractar contusions, amigdalitis i ser un desinfectant natural. Les fulles i flors de s’utilitzen en benefici de l’home marduix que són de color blanc o rosa-vermellós.
