Beure Begudes Menys Endolcides és La Clau Per Aprimar-se

Taula de continguts:

Vídeo: Beure Begudes Menys Endolcides és La Clau Per Aprimar-se

Vídeo: Beure Begudes Menys Endolcides és La Clau Per Aprimar-se
Vídeo: Comer de todo no es bueno para la salud. Julio Basulto, dietista-nutricionista 2024, Desembre
Beure Begudes Menys Endolcides és La Clau Per Aprimar-se
Beure Begudes Menys Endolcides és La Clau Per Aprimar-se
Anonim

Almenys això és el que diuen els investigadors, que van trobar que renunciar a les calories de les begudes ensucrades (fins i tot només un got al dia) comporta una pèrdua d’1, 5 kg. durant 18 mesos.

"La pèrdua de pes per calories líquides és superior a la pèrdua de pes per la ingesta d'aliments sòlids", va dir el doctor Liu Chen, professor assistent d'epidemiologia a l'Escola de Salut Pública i Salut de Nova Orleans.

Un dels motius d’això és que l’organisme és capaç de regular per si sol la ingesta d’aliments sòlids. Per exemple, si mengeu massa menjar sòlid al dinar, tendireu a menjar menys al sopar. Però aquesta autorregulació no s’aplica als líquids que beveu, segons els experts.

"Si reduïu la ingesta de begudes, especialment les que en contenen sucre, aquesta seria una manera senzilla i senzilla de mantenir el pes. Podeu evitar augmentar de pes o, si feu una dieta, podeu assolir els vostres objectius fàcilment ", afegeix Chen.

L'estudi "dóna suport al que molts nutricionistes creuen: les calories líquides no satisfan la fam", va dir Connie Dickman, directora de la Universitat de Washington. "A més, trobar això begudes ensucrades pot tenir un impacte més gran en el pes que altres fluids, és un missatge important per als nord-americans que continuen intentant reduir les seves calories ".

I si tens set? "Beu aigua", diu Chen

Durant l’estudi, els investigadors van estudiar la dieta de 810 persones de 25 a 79 anys. Els participants de l'estudi, que va durar 18 mesos, es van dividir a l'atzar en tres grups:

1) consells per disminució de la pressió arterial;

2) intervencions sobre l'estil de vida, inclosos consells sobre dieta i exercici disminució de la pressió arterial) i

3) interferència en l’estil de vida i una dieta especial rica en fruites i verdures.

En aquest estudi, els investigadors van prestar especial atenció al pes dels participants i a les begudes que van consumir. El pes dels participants es va mesurar als 6 i 18 mesos i es va controlar la seva dieta mitjançant entrevistes telefòniques sobtades.

Les begudes es divideixen en set categories:

- endolcit amb sucre begudes (inclosos els refrescos, begudes de fruita, punxons de fruita o begudes riques en calories endolcides amb sucre);

Beure begudes menys endolcides és la clau per aprimar-se
Beure begudes menys endolcides és la clau per aprimar-se

- begudes dietètiques, com el refresc dietètic i altres que tenen edulcorants artificials

- llet (incloent llet sencera, 2%, 1% i llet desnatada);

- 100% fruita i sucs de verdures (fruita fresca);

- cafè i te amb sucre;

- cafè i te sense sucre;

- begudes alcohòliques.

Els investigadors van trobar que les begudes ensucrades representaven el 37% de totes les calories líquides consumides per l’estudi. Entre les begudes, les que s’endolcen amb sucre són l’únic tipus de begudes associades al canvi de pes.

Beure menys begudes endolcides és més important que menjar menys per pèrdua de pes. De fet, beure fins i tot un got de refrescos menys comporta una pèrdua de 0,5 kg en 6 mesos i 1 kg més en els propers 18 mesos.

Si hi ha un petit canvi dieta pot provocar una pèrdua de mig quilogram en sis mesos, amb l’afegit d’altres petits canvis o augment de l’activitat fins i tot 15 minuts al dia, es pot aconseguir molt. Els canvis graduals ajuden a aconseguir un pes més saludable.

El consum de calories líquides ha augmentat amb l'augment de l'epidèmia de obesitat. En estudis anteriors, els investigadors van trobar que el 75% dels adults als Estats Units podia estar-hi Sobrepès o l’obesitat el 2015 i això s’associa amb el consum de begudes begudes endolcides.

Recomanat: