2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Els ous són un dels aliments que es malmeten molt ràpidament, sobretot quan s’exposen a altes temperatures.
Intoxicació amb ous podrits s’acompanya d’una sèrie de símptomes. El primer símptoma és típic de qualsevol intoxicació i són nàusees i vòmits. És bo netejar el cos, de manera que no atureu el procés de vòmits. Un altre símptoma molt desagradable d’intoxicació per ous podrits són els rampes abdominals agudes i doloroses. També es pot produir diarrea. Pot haver-hi sang a les femtes. També es poden produir mals de cap.
Sovint, quan s’enverina amb ous podrits, la temperatura augmenta i pot arribar als 40 graus, acompanyada de febre i calfreds. Quan intoxicació amb ous podrits pot aparèixer una erupció a la cara i al cos, cosa típica d’aquest tipus d’intoxicacions.
En casos rars, la persona enverinada pot desenvolupar salmonel·la. Segons la forma, els símptomes poden ser molt greus.
En la forma gastrointestinal, el període d’incubació és de diversos dies i els símptomes són gastritis, enteritis i altres símptomes típics com nàusees, vòmits, diarrea i dolor abdominal.
En la forma sèptica, els bacteris s’escampen per la sang i la malaltia progressa com una malaltia infecciosa greu, acompanyada d’una temperatura molt alta. Pot ser necessari un tractament amb antibiòtics.
A l’estiu, és bo evitar aliments preparats amb ous crus, com la maionesa, per limitar el risc de situacions tan desagradables.
Recomanat:
La Intoxicació Alimentària A L’estiu: Què Hem De Saber?
Durant els mesos més càlids, la intoxicació alimentària es fa més freqüent. Totes aquestes condicions es combinen amb el nom de grip estival. La intoxicació alimentària, la grip estival i tota mena d’intoxicacions alimentàries en general existeixen durant tot l’any.
Els Primers Símptomes De La Intoxicació Per Ous
A la calor de l’estiu hem de tenir molta cura sobre els productes que consumim. Un exemple típic d’això són els ous, que s’espatllen molt ràpidament quan s’exposen a altes temperatures. Tot i això, mai no podem estar segurs al cent per cent del menjar que es ven a la botiga.
Boom D'intoxicació Per Bolets, Cinc Van Morir
Cinc persones experimentades amb boletaires van morir enverinades. Hi ha un autèntic boom de la intoxicació per bolets a Plovdiv, on fins ara s’han ingressat 14 persones amb símptomes d’intoxicació. Una mort per al país és a Stara Zagora i l’altra a Smolyan.
Què Fer En Cas D'intoxicació Per Bolets
La intoxicació per bolets pot provocar conseqüències greus per a la salut, fins i tot la mort. Hi ha diversos mites sobre la intoxicació per bolets, o més aviat verinosos: - Olor de bolets verinosos - no és cert, no depèn de si el bolet és verinós o no.
Símptomes De Intoxicació Per Cicuta I Primers Auxilis
Cal conèixer bé les herbes abans d’utilitzar-les perquè no esdevinguin perilloses per a la salut. Per exemple, es pot enverinar amb cicuta tacada perquè es pot confondre amb anet salvatge. Cal anar amb molt de compte perquè la cicuta , també coneguda com merúdia salvatge, kukuda, mangalak, bardaran, tsvigula, tsarkalo, és una planta altament verinosa.