2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Fins i tot si no sou fan dels esports d’hivern, segur que trobareu encant als bells paisatges nevats i a les vistes naturals úniques. Per no parlar de la típica cuina d’hivern: l’esperada xucrut, servida amb un artell, els nostres escabetxos preferits, sopa de mongetes calentes i moltes altres delícies que estem acostumats a servir a la taula a l’hivern.
I què dir dels postres d’hivern que omplen la nostra cuina de l’aroma de les pomes, la canyella, etc. O pels pastissos i pastissos magres que se serveixen la nit de Nadal i el període de dejuni de Nadal anterior?
Mmmm, tot això és molt apetitós, però cada any probablement us enfrontareu al problema de quin tipus de pastís magre és adequat per a la nit de Nadal o només quan mengeu alguna cosa dolça durant la Quaresma.
Tot i això, no voleu visitar la vostra família ni els vostres convidats amb les mateixes postres cada any. Per això us oferirem aquí recepta fàcil de pastís magreper impressionar a tothom.
Ingredients necessaris:
- 3 culleradetes. farina;
- 1 culleradeta. oli;
- 200 g de sucre;
- 100 g de melmelada de poma, la quantitat de la qual depèn de la consistència de la melmelada mateixa (també es pot fer servir melmelada d’una altra fruita, però com hem dit, la poma s’associa a les vacances d’hivern);
- 2 culleradetes. aigua;
- 1 culleradeta. bicarbonat de sodi;
- 1 culleradeta. fruits secs ratllats;
- 1-2 paquets de vainilla;
- 1/2 culleradeta de canyella;
- sucre de vainilla i encenalls de coco en pols per espolvorear i per decorar respectivament
És molt important especificar que les mesures depenen molt de la mida del pastís que vulgueu "aconseguir" per impressionar als vostres convidats. Això vol dir que si organitzeu una gran festa de Nadal a la qual convidareu molta gent, és bo fer servir unitats de mesura com 1 culleradeta, però si només esteu amb la vostra família, que compta amb uns 3-5 membres, és bo reduir totes les proporcions escrites i en lloc d'1 culleradeta. per utilitzar com a unitat de mesura 1 culleradeta.
Mètode de preparació:
En un bol, barregeu la farina tamisada, el bicarbonat de sodi, la canyella, el sucre i la vainilla. A continuació, afegiu l’aigua i la melmelada, remenant amb un agitador de filferro fins obtenir una mescla homogènia.
També hi podeu afegir alguns fruits secs ratllats.
Aboqueu aquesta barreja en una paella untada amb oli i espolvorejada amb farina i coureu la vostra pastís magre en un forn preescalfat de 180 graus.
Un cop estigueu convençut que el pastís està a punt (heu de provar si la massa està preparada amb un escuradents), és correcte donar-li l’aspecte de pastís.
Tallar 2 pans, que es poden enganxar amb crema de plàtan, una mica d’oli de coco fos, alvocat, sucre al gust i cacau: tot s’homogeneïtza i es deixa endurir lleugerament abans d’enganxar i untar el pastís.
Per descomptat, per al vostre pastís magre podeu utilitzar qualsevol recepta de crema magra, només heu d’estendre amb la vostra melmelada preferida i escampar-les amb fruits secs, galetes magres o encenalls de coco.
La resta de la decoració està ara en mans de la vostra pròpia imaginació.
Recomanat:
El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible
El pastís de préssec és un dels dolços d’estiu més apetitosos que podeu preparar. Tinc unes postres que poden superar el sabor d’aquest pastís increïble. El pastís de préssec té una pasta apetitosa i un nucli cremós que es fon a la boca.
Les Curioses Històries De Pastís I Pastís De Formatge
Els pastissos i el pastís de formatge els elaboraven els antics quan van descobrir la farina. A l’antiguitat, el pa es distingia del pastís pel fet de contenir ingredients dolços: la fruita o la mel s’utilitzaven més sovint. Durant les excavacions, es van trobar restes d’aquest tipus de pastissos als assentaments neolítics, que consistien en grans triturats, que s’escampaven amb aigua i mel, es premsaven per obtenir una mena de pa i es feien al forn sobre pedres calentes.
Pastís De Pastanaga: Una Història Curiosa I Una Recepta Clàssica
El 3 de febrer, cada any, els ciutadans nord-americans ho celebren Dia nacional de pastissos de pastanaga . Una petita història sobre el pastís de pastanaga A causa del seu sabor dolç, les pastanagues s’utilitzen des de l’edat mitjana per endolcir diversos plats.
Pa De Pinya: Una Recepta Senzilla Que Impressionarà Als Vostres Convidats
Aquest deliciós tropical pa de pinya és fàcil de preparar i sens dubte us millorarà el dia després de preparar-lo. Si us agrada la pinya, aquesta recepta de pa de pinya és imprescindible per a tu. Ingredients: 1/2 tassa de mantega (una mica estovada);
Caesar Salad: Una Història I Un Clàssic Inspirador Que Tothom Estima
Hi ha diverses versions diferents del seu origen la història de l’amanida Cèsar . Què diferencia l’amanida Cèsar? És senzill, elegant, barat i famós. Aquestes són algunes de les seves qualitats més notables, però el que realment ens atrau a aquesta recepta és la seva història autèntica i inspiradora.
