2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Com totes les baies, les móres contenen grans quantitats d’antioxidants. La fruita deliciosa ajuda a enfortir el sistema nerviós i augmenta la resistència a l’estrès.
Per saber què són les propietats beneficioses úniques de les móres, només cal veure el ric complex vitamínic-mineral que conté.
Les fruites contenen vitamina C, provitamina A (carotè), gairebé totes les vitamines del grup B (a més, són líders entre totes les altres fruites en termes de contingut en àcid nicotínic), vitamina E, K, P, PP. A més, les móres contenen fibra, diversos minerals: potassi, sodi, magnesi, calci, fòsfor, coure, ferro, níquel, molibdè, manganès, crom, vanadi, bari, cobalt, titani, estronci.
Aproximadament l'1% de la composició de la fruita està ocupada per valuosos àcids orgànics: màlic, cítric, tartàric i salicílic. També a les móres hi ha fins a un 6-7% de sucres naturals: glucosa i fructosa, tocoferols, compostos fenòlics amb acció antiscleròtica, capil·lar i antiinflamatòria, fins a un 1% de pectina.
Propietats útils de les móres tanmateix, no només són a la fruita. Les fulles de la planta, riques en tanins (al voltant del 20%), tenen un efecte curatiu: principalment leucantocianurs i flavonols, àcid ascòrbic (vitamina C), minerals i aminoàcids.
El contingut calòric de les móres és baix, només 36 kcal / 100 g. Mores són fruites extremadament útils per perdre pes, ajuden a netejar el cos de toxines.
La decocció de fulles de mora és un diürètic i diaforètic eficaç, és molt útil en el tractament d’estomatitis i gingivitis (en forma de rentat bucal), de tota mena de malalties dermatològiques. L'extracte de fulles de mora ajuda amb trastorns nerviosos i malalties del cor.
Les móres són saboroses i saludables, per la qual cosa es recomana donar-la tant a nens com a adults amb la màxima freqüència possible. Enfortirà el sistema immunitari, millorarà el metabolisme, normalitzarà totes les funcions del cos.
L’acció de les móres és similar a l’acció dels gerds: és un substitut natural i absolutament segur de l’aspirina, que té un efecte de reducció de la temperatura a causa de l’alt contingut de bioflavonoides, antioxidants. Els fruits tenen un efecte terapèutic en gairebé tots els òrgans: el sistema digestiu, el sistema nerviós, urinari i cardiovascular.
Un excel·lent resultat s’observa quan s’utilitzen mores fresques per a la inflamació de les articulacions i la diabetis. Les fruites impedeixen l’aparició de diversos tipus de tumors, inhibeixen el creixement dels tumors. Mitjançant mores, podeu millorar l’activitat dels vasos cerebrals, activar els processos de pensament i millorar la memòria. A més, millora l’estat general del cos, es normalitza el son i es redueix l’excitabilitat.
Tot i això, les móres no són bones per a tothom.
En algunes persones pot causar al·lèrgies greus, manifestades per inflor de les mucoses, vòmits i diarrea. Per tant, els al·lèrgics haurien de tenir més cura i, quan apareguin els primers símptomes alarmants, excloure les mores de la dieta. A més, no us deixeu portar amb mores si teniu més acidesa del suc gàstric, malalties de l’estómac i de l’intestí prim, baixa pressió arterial i malalties renals greus.
Assegureu-vos de rentar bé les mores abans d’utilitzar-les. En comprar mores, és important saber que s’han de rentar immediatament abans d’utilitzar-les i abans és millor conservar-les fresques a la nevera no més de set dies.
Recomanat:
Quins Greixos Tenen Cabuda En Una Dieta Saludable?
Els greixos són la font més gran de calor corporal, també participen en els processos redox del cos, en el treball de les glàndules endocrines, protegeixen contra el refredament i les contusions del cos. Els greixos són d'origen animal i vegetal, 1 gram de greix dóna aproximadament 9,3 calories.
Quins Avantatges Tenen Els Cigrons?
Coneguts originalment a la Mediterrània i a l’Orient Mitjà, els cigrons han estès la seva influència culinària arreu del món. Tot i que el tipus més comú de cigrons és rodó i beix, altres varietats poden ser negres, verdes i vermelles. Com altres llegums com les mongetes, els pèsols i les llenties, els cigrons són rics en fibra i proteïnes i contenen diverses vitamines i minerals essencials.
Quins Avantatges Tenen Els Aliments Fermentats?
Molts aliments fermentats, adobats i adobats de verdures s’utilitzen no només com a aliment sinó també com a medicament. La gent fa segles que utilitza aquests aliments sense saber per què tenen un efecte curatiu tan gran. L’àcid làctic natural i els enzims de fermentació, que es produeixen durant el procés de fermentació, tenen un efecte beneficiós sobre el metabolisme i les propietats curatives d’algunes malalties.
Quins Països Tenen Els àpats De Nadal Més Saludables?
Un nutricionista del Regne Unit va analitzar els àpats de Nadal de diferents països del món i va trobar quins dels menús són més útils. Segons l’especialista Christina Maryfield, els aliments més saludables els preparen els polonesos en honor al Nadal.
Els Vegans Tenen Un Menor Risc D’atac Cardíac, Però Tenen Més Risc D’ictus
Les dietes que no consumeixen productes animals són molt populars. Els motius són diferents. A alguns simplement no els agrada la carn, de manera que decideixen renunciar-hi del tot. Altres creuen que el tractament ètic dels animals és primordial.
