2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Diacetil és un ingredient orgànic producte de la fermentació. Es produeix de forma natural en alguns aliments vegetals i productes lactis, però també es pot obtenir sintèticament. Té un ric aroma oliós i per això es col·loca en molts aliments que trobareu al mercat.
De fet, el diacetil sintètic pot estar present en gairebé qualsevol producte que compreu a la botiga per esmorzar, dinar o sopar. La substància s’utilitza per millorar l’olor o el gust d’un gran nombre de productes, inclosos els esmalts, gelatina, mató, nata, mantega, margarina, crispetes, patates fregides, aperitius, salses, galetes, pasta, batuts i molt més.
És un dels additius que hi ha a les crispetes per al microones. També s’ha trobat en líquids de cigarrets electrònics.
Encara que diacetil s’utilitza àmpliament a la indústria alimentària, molts investigadors troben que és extremadament nociu. Es creu que, quan es pren en grans quantitats i regularment, pot danyar el cervell i contribuir a malalties com l’Alzheimer, així com problemes respiratoris greus.
Avui en dia, tot i que alguns fabricants d’aliments intenten eliminar-lo dels seus productes, encara és present en molts altres productes i és possible que el seu nom ni tan sols estigui escrit a l’etiqueta.
És possible que la seva presència en un determinat producte s’impliqui només com a aromatitzant artificial. Per tant, els nutricionistes ens aconsellen renunciar a aquests productes o almenys evitar-los.
Recomanat:
Cinc Dels Aliments Més útils Per Als Nostres Fills
En aquest rànquing únic, us presentarem cinc dels aliments més útils que han d’estar presents al menú de tots els nens. El primer de la nostra llista és l’alvocat. Conté vitamina E, àcid oleic, àcid fòlic, luteïna, greixos monoinsaturats i glutatió, que protegeixen el cos contra el càncer, el cervell, les malalties oculars i les malalties cardiovasculars.
Atenció! El Verí Transglutaminasa Dels Aliments S’adhereix Als Nostres òrgans
Els fabricants d’aliments descriuen la transglutaminasa com una nova forma revolucionària de millorar els productes existents. Segons ells, només és un enzim natural que ajuda a unir les proteïnes i té la capacitat de soldar freds trossos de carn, per enganxar cansalada a la superfície de la carn.
Aquesta Beguda és L'assassí Silenciós Del Sobrepès
A les línies següents us presentarem una beguda miraculosa que és extremadament fàcil de preparar i, alhora, és molt eficaç en la lluita contra l’excés de pes. En molt poc temps obtindreu grans resultats i us sorprendrà. Productes necessaris:
Quins Són Els Aliments Favorits De Les Persones Dèbils
El secret de les persones dèbils no rau en la dieta estricta que mantenen, ni en quelcom màgic: és important l’actitud envers els aliments i, en definitiva, la seva essència. Tothom té almenys un conegut que sembla menjar-ho tot en quantitats envejables i que segueix portant els seus texans de fa 15 anys.
Els Aliments Grassos Són L’enemic Del Sexe
Alguns aliments tenen un efecte negatiu sobre la nostra capacitat d’estar en bona forma pel que fa al sexe, afirmen els nutricionistes britànics. Segons ells, el sucre és un dels productes que no hem d’exagerar per passar una bona estona amb la nostra parella.