Com Fer Un Pastís De Galetes: Una Guia Per A Principiants

Taula de continguts:

Vídeo: Com Fer Un Pastís De Galetes: Una Guia Per A Principiants

Vídeo: Com Fer Un Pastís De Galetes: Una Guia Per A Principiants
Vídeo: LA RECEPTA - Fem un pastís de galetes! 2024, De novembre
Com Fer Un Pastís De Galetes: Una Guia Per A Principiants
Com Fer Un Pastís De Galetes: Una Guia Per A Principiants
Anonim

Coneixes a algú a qui no li agradi el pastís de galetes? Nosaltres no! El pastís de galetes és un postre que ha d’estar present a la taula de totes les famílies búlgares.

Fins i tot podem dir que és un dels més fàcils i ràpids de preparar postres a casa. Naturalment, aquest fet farà les delícies de qualsevol mestressa de casa que encara estigui aprenent a fer aquest perfumat pastís. La seva preparació no requereix habilitats especials i fins i tot els nens poden formar part de la diversió.

Està esperant convidats i es pregunta quines postres els servirà? O simplement voleu que tothom sigui feliç a casa amb alguna cosa dolça? No t’ho pensis gens. Feu un pastís de galetes. A més de ser increïblement saborós, és un dels favorits de joves i grans.

Hi ha nombroses receptes de pastissos de galetes. A més, el podeu trobar a confiteries i supermercats. Però, hi ha alguna cosa més saborosa i saludable que un menjar casolà?

És per això que en l'article d'avui t'ensenyarem exactament com fer un pastís de galetes casolanes durant no més de 30 minuts, que seran suficients per a deu racions. Assegureu-vos que els que ho provaran es lleparan els dits.

Els productes que necessiteu són:

• 350 g de galetes;

• 500 g d’oli;

• 200 g de sucre;

• 100 g de sucre en pols;

• 100 ml de cognac;

• 100 g de cacau;

• 4 ous.

pastís de galetes
pastís de galetes

Mètode de preparació i instruccions:

1. Barregeu els ous i el sucre i deixeu-los en un bol amb aigua bullent o una olla de llet. Remeneu la barreja fins que espesseixi.

2. En un altre bol, barregeu el sucre en pols i la mantega a temperatura ambient. Afegiu el cacau i torneu a remenar. Aboqueu la crema resultant sobre els ous pasteuritzats.

3. Poseu la meitat de la crema en una paella per a pastissos. Disposar una filera de galetes esquitxades de cognac. Poseu la crema restant per sobre i organitzeu la resta de galetes, també esquitxades de cognac.

4. Poseu el pastís a la nevera i traieu-lo al cap de 180 minuts. Deixeu el formulari en aigua tèbia durant 2 minuts perquè en pugueu treure el pastís.

Si ho desitgeu, podeu guarnir-lo amb xocolata ratllada, fruits secs o fruita al vostre gust.

Serviu el pastís de galetes acabat als vostres éssers estimats amb un somriure.

Passa-ho bé!

Recomanat: