2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els muffins són un tipus de pastisseria americana petita que sembla cupcakes. Es poden servir calents, freds, calents, regats de mantega.
Tot i això, són molt deliciosos el dia de la seva preparació. Són meravellosos per esmorzar i són molt bonics. Per fer unes magdalenes fantàstiques, heu d’utilitzar mantega dura i freda de la nevera.
La massa de magdalenes es barreja molt suaument, ha de semblar grumollosa i mal barrejada. El millor és barrejar la massa amb una forquilla.
Quan les magdalenes ja estan cuites, han pujat i separat de les parets dels motlles, són elàstiques al tacte i tenen una bonica escorça daurada.
La preparació de la massa es pot comprovar amb un escuradents que es pot enganxar al mig del magdalenes. Si el pal surt de la magdalena sense massa, ja està llest.
Traieu els magdalenes acabats immediatament, perquè si els deixeu a les llaunes, el seu fons es mullarà. Però si estan farcits de nata o melmelada, deixeu-los uns minuts a les llaunes.
Els magdalenes freds es poden congelar i guardar al congelador durant tres mesos. Emboliqueu-los amb un sobre, traieu-ne l’aire i deixeu-los al congelador.
Per descongelar-los, traieu la bossa, emboliqueu cada magdalena amb paper d’alumini, poseu-los al forn preescalfat a dos-cents graus i coeu-los durant vint minuts.
No descongeleu els magdalenes al microones, ja que es desintegraran i el seu farcit es vessarà. Si els descongeleu al forn normal, semblaran que s’acaben de coure.
Per mantenir frescos els cupcakes dolços durant més temps, podeu untar-los amb cobertura de sucre de color o crema de mantega. Per no formar una escorça seca a la part superior, després de coure-les podeu untar-les amb un grum de mantega o mel.
Recomanat:
Com Fer Deliciosos Magdalenes
Les magdalenes amb fruita seca, fruita fresca, fruita confitada, fruits secs, melmelada i melmelada són populars des de fa molt de temps. Es serveixen com a postres amb cafè, te o xarops i són molt senzills de preparar. Per no perdre el temps en la cocció a llarg termini d’un pastís o pastisseria, utilitzeu petites formes de silicona, metall i paper.
Magdalenes: Magdalenes Fabuloses Per Provar
Els cupcakes també s’anomenen pastissos de fades: pastissos màgics perquè tenen una decoració fabulosa. El temps per coure magdalenes és inferior al d’un pastís de mida normal. Així, aquests pastissos són deliciosos i ràpids de preparar.
Tres Maneres De Fer Magdalenes
Els rotllos: aquestes temptacions delicioses, càlides i esponjoses són inevitablement les preferides de molts. Fins i tot els abstingents més grans seran temptats per uns rotllos acabats de fer al forn i d’olor dolça. Quan els trenca, sentiu la feliç fragància càlida que només poden servir els rotllets al forn.
Idees Per Magdalenes I Magdalenes Ràpides
Les magdalenes s’han popularitzat molt: podem fer-les amb farciment salat o dolç, afegir el que tenim a casa, substituir un producte per alguna cosa que tinguem actualment. A més de ser molt ràpids, són deliciosos i espectaculars i poden ser comestibles pocs dies després de fer-los.
Com Fer Magdalenes Alegres Als Països Baixos
La pàtria dels alegres cupcakes són els Països Baixos. Es preparen amb cànnabis i es poden comprar a qualsevol cafeteria El THC és un ingredient natural i la principal substància psicoactiva del cànnabis. Es creu que no perd el seu efecte, fins i tot quan es pren amb aliments.
