La Xocolata Ens Fa Vida

Vídeo: La Xocolata Ens Fa Vida

Vídeo: La Xocolata Ens Fa Vida
Vídeo: Sans vs frisk (friday night funkin Vs. sans [Full Week Español] 2024, Setembre
La Xocolata Ens Fa Vida
La Xocolata Ens Fa Vida
Anonim

Els científics han demostrat un nou benefici per a la salut humana i, en particular, per a la longevitat. Resulta que algunes barres de xocolata negra al dia amb un contingut mínim del 70% de cacau poden ser extremadament útils per als humans. Els científics recorden que una petita quantitat de xocolata negra conté més antioxidants que una pruna o un grapat de cols de Brussel·les.

Un estudi de prop de 8.000 persones va trobar que els que menjaven xocolata vivien gairebé un any més que els que no estaven temptats pel producte del cacau. Malauradament, aquest efecte s’observa principalment en homes. Encara no està clar per què, però algunes propietats de la xocolata són més efectives en els homes que en les dones.

El mateix estudi demostra els beneficis d’unes barres de xocolata negra al cor. Els flavanols, que són antioxidants i són rics en xocolata amb una gran quantitat de cacau, ajuden a prevenir processos que poden contribuir a les malalties cardiovasculars.

Els investigadors assenyalen que menjar petites quantitats de xocolata té els mateixos efectes anticoagulants que l’aspirina. La xocolata negra és una de les fonts més riques de magnesi. Aquest mineral és essencial per a la salut del cervell.

Cacau
Cacau

Un estudi americà afirma que la xocolata conté l’epicatechina antioxidant. Pot prevenir l’acumulació de plaques amiloides, que són les principals responsables de l’aparició de la malaltia d’Alzheimer i d’altres malalties cerebrals.

Altres beneficis per al cervell humà que provenen de la temptació del cacau estan relacionats amb "donar suport" a la memòria. La xocolata millora la concentració, el temps de reacció i la resolució de problemes augmentant el flux sanguini al cervell.

Els antioxidants naturals de la xocolata, coneguts com a fenols, augmenten el sistema immunitari. Segons un estudi japonès publicat al British Journal of Cancer. Un altre estudi nord-americà confirma que el consum de 40 grams de xocolata negra diàriament durant dues setmanes redueix les hormones de l'estrès en pacients amb ansietat moderada a alta.

Recomanat: