2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per evitar el creixement de bacteris en els aliments, heu de congelar els productes tan aviat com sigui possible. És molt important que els coberts estiguin ben rentats i nets, perquè també hi creixen bacteris.
Mantenir la cuina neta és una de les responsabilitats més importants de totes les mestresses de casa. És important mantenir nets no només els estris, sinó també l’habitació en general.
La pols que es acumula als mobles també pot provocar l’entrada de bacteris als aliments, de manera que s’ha de netejar la pols amb freqüència i rentar el terra de la cuina.
Els bolets de cuina acumulen molts bacteris, de manera que cal canviar-los sovint o bullir-los. El mateix passa amb les tovalloles de cuina.
El taulell de cuina es considera un dels llocs més bruts, per la qual cosa hauríeu de desinfectar-lo regularment abans de començar a cuinar.
La separació dels productes és molt important. Assegureu-vos de separar la carn i el peix de la resta de productes a la nevera.
En comprar, assegureu-vos que la carn estigui ben empaquetada i que no entri en contacte amb altres productes que no es cuinin.
A l’hora de cuinar la carn, no s’ha de posar mai la carn rostida acabada al plat on estava crua.
Torreu la carn bé, perquè si no està ben torrada, hi queden bacteris patògens.
Si part del menjar queda després d’un àpat i l’heu de guardar per demà, no deixeu de posar-lo a la nevera. Primer, espereu que el menjar es refredi almenys dues hores.
El menjar es pot consumir durant uns 4 dies, però si no aconsegueixes menjar-lo durant aquest temps, hauràs de congelar-lo, de manera que el conservaràs durant 2-3 mesos més.
Recomanat:
Pràctiques Mesures De Cuina
Els productes es mesuren suavitzant la vora de la cullera o la tassa. La mantega de llet o la mantega es mesura desfeta de la mateixa manera. Sucre: 1 culleradeta equival a 4 grams; 1 cullerada és igual a 15 grams; 1 tassa de te (amb una capacitat de 190-200 mil·
Mesures De Cuina Casolana
Les mesures de cuina casolana s’entenen com les unitats de mesura de la cuina i com calcular-les si no teniu a mà una bàscula o un recipient de mesura especial. Un cop coneguts els patrons, ja no hauríeu de tenir dificultats per determinar la quantitat de productes.
Consells Per Pintar I Guardar Amb Seguretat Els Ous De Pasqua
Si teniu previst fer-ho decora els ous de Pasqua , és una bona idea provar els vostres coneixements sobre l’emmagatzematge segur dels aliments. Això s'aplica a tot tipus d'ous, fins i tot si no teniu previst menjar-los. Els ous són rics en proteïnes i tenen molta humitat, dos factors que els converteixen en objectiu dels bacteris.
Com Cuinar Amb Seguretat I Quins Desinfectants Utilitzar A La Cuina
Tenint en compte la situació epidemiològica del país, també cal pensar-hi bona desinfecció a la nostra cuina . Què fer? És correcte? realitzem desinfecció ? Hem escollit els productes adequats per a aquest propòsit? Vivim en un moment en què, a més d’una bona neteja de la cuina, també hem de cuidar una bona desinfecció.
Mites Sobre La Seguretat A La Cuina
S'ha dedicat un nombre sorprenent d'estudis a la validesa de la regla dels cinc segons. Heu de saber que els aliments que deixeu caure al terra es contaminen immediatament amb bacteris. No importa quin tipus de sòl sigui: rajoles, fusta o moqueta.
