2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aquest any s’espera un rendiment alarmantment baix de prunes al país. En moltes zones, la collita és molt baixa o danyada per les condicions meteorològiques adverses. Només a Troyan, on el vuitanta per cent de la collita s’utilitza per produir alcohol, s’espera una collita prometedora.
Els experts de la indústria preveuen que s’hi produiran uns sis-cents quilograms de prunes per decare, la qual cosa és significativament més que el 2014.
Falten uns vint dies per a la collita i els agricultors esperen que el temps no es faci malbé i dificulti la collita.
A diferència de Troyan, però, als districtes de Gabrovo i Stara Zagora les previsions no són fiables. La majoria de les plantacions properes a la regió de Stara Zagora van ser destruïdes a causa del mal temps de l'any passat. Els fruiters, que van aconseguir salvar els arbres d’aquesta zona, no esperen un rendiment satisfactori.
A la regió de Gabrovo, la majoria dels productors només confien en la varietat Steinley, que és adequada per elaborar aiguardent, escriu NovinarBg. Tot i això, la varietat Yo-Yo, que es caracteritza per cruixent, sucosa i sabor agredolç, no té massa fruita a causa del clima desfavorable.
Les plantacions de prunes també es conreen a la regió de Plovdiv. Resulta que el setanta per cent de la fruita hi entrarà a l’olla i un altre trenta es farà servir per fer melmelada o assecar-se.
Segons la gent de la indústria, en aquest moment s’ofereix un quilo de prunes a les borses per 0,70-0,80 BGN. Ells opinen que el valor d’aquest any de les prunes és inferior al preu de l’any passat.
Els productors van recordar que al setembre els amants de l’aiguardent podran gaudir de la seva beguda preferida al Festival de la Pruna, que tradicionalment se celebra cada any a Troyan. El Festival de la pruna búlgara compta amb una història de 80 anys.
Durant l'esdeveniment, se celebren concursos culinaris, concursos de còctels a base de prunes i un concurs per a l'aiguardent de prunes casolà amb més èxit.
Cada any, no només els amants de l’aiguardent de tot el país, sinó també els estrangers acudeixen al festival de begudes de foc.
Recomanat:
Les Prunes Prunes Són Tan útils Com Les Fresques
Les prunes prunes són un regal increïblement útil de la natura. Contenen moltes vitamines (B1, B2, PP, C), provitamina A, a més de minerals, oligoelements com sodi, potassi, magnesi, fòsfor, ferro. És ben sabut que les prunes prunes es consumeixen a més de fresques, melmelada, melmelada, compota i seques.
Amb Prunes Prunes Contra El Mal De Queixal I Els Problemes De Les Genives
D’entre els arbres fruiters cultivats al nostre país, les prunes prunes són una de les més habituals. La prunera és un arbre de mel molt apreciat perquè conté pectina, vitamines, fibra, minerals i altres nutrients. Tampoc no s’ha d’oblidar el seu sabor.
Les Prunes Prunes Rejovenen I Energitzen
Tothom coneix els beneficis de la fruita seca. Avui en dia, les prunes prunes no són un hoste a la nostra taula només durant les vacances de Nadal, sinó que es poden comprar durant tot l’any. Les prunes prunes són les fruites seques més consumides.
Beneficis I Propietats De Les Prunes Prunes
Les prunes prunes són riques en minerals, vitamines i altres substàncies importants per al cos. Cent grams de prunes contenen 30 calories, cosa que les fa adequades per a persones que vulguin aprimar-se. Les prunes són riques de proteïnes, hidrats de carboni, fibra, àcids orgànics, coure, calci, sodi, fòsfor, magnesi, crom, zinc, iode i moltes vitamines:
Els Preus De Les Cireres Búlgares Comencen A 60 BGN Per Quilo Aquest Any
Aquest any hi haurà cireres búlgares als nostres mercats, però els seus preus no seran gens baixos. El preu de compra al mercat de Sitnyakovo a Sofia oscil·la entre els 50 i els 60 BGN per quilogram. Els productors de la regió de Kyustendil justifiquen els alts preus amb el fred d'abril, que va arruïnar una gran part de la collita.
