2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si sou d’aquelles persones que a la majoria els agrada menjar aliments en lloc de cuinar-los, gairebé no heu sentit el terme tallar. Tot i això, tots els mestres cuiners del món saben perfectament què hi ha darrere d’aquesta paraula.
La talla és un art, un ensenyament que converteix el menjar normal i avorrit en obres mestres. Segons les lleis d’aquesta tendència culinària, al vostre plat poden aparèixer tot tipus de figures, animals, flors, etc.
La talla, ja que l'art de menjar bonic té arrels asiàtiques antigues. Fa segles, els xefs de Tailàndia van començar a modelar els aliments amb l’objectiu de fer-los més atractius i apetitosos.
En l'esperit d'aquesta tècnica culinària especial, van tallar formes exquisides en fruites i verdures o van arreglar els aliments d'una manera fascinant. El propòsit principal d’això era el que hi havia al plat per complaure no només l’estómac, sinó també els ulls.
A l’antiga Àsia, la talla es transmetia tradicionalment només a les cuineres. Actualment, la dimensió d’aquest art amb el menjar és àmpliament difosa i practicada tant per mestresses de casa corrents, apassionades per la cuina, com pels millors cuiners dels millors restaurants del món.
Les arrels asiàtiques de la talla són el motiu pel qual avui a Tailàndia i Japó aquesta tècnica culinària es considera una cosa completament normal, comuna i fins i tot obligatòria. Gairebé a tot arreu d’aquests països asiàtics, la talla és invariablement present a la presentació del propi menjar. D’aquesta manera, un sopar normal amb els amics es pot convertir en un veritable programa de cuina i aportar un estat d’ànim addicional.
No hi ha restriccions en els productes que es poden utilitzar Quan es segueix l'esperit de tallar, no hi ha absolutament cap restricció en els productes que es poden utilitzar. Tot depèn de la imaginació i les habilitats del xef
Entre els productes més utilitzats hi ha les grans fruites ovalades, com la síndria, el meló i la carbassa, perquè la seva mida permet l’abast de la imaginació. Són bastants grans i, per tant, fàcils d'utilitzar, per la qual cosa es poden obtenir dissenys diversos i extremadament bells.
No cal preparació especial ni alguns estris de cuina per intentar decorar amb estil de talla. Si teniu ganes i, per descomptat, paciència, podeu aprendre a crear obres d’art a partir d’una sola síndria i un ganivet petit i afilat.
Comenceu amb alguna cosa fàcil, com ara marietes amb tomàquet cherry. Per a això necessiteu uns quants tomàquets petits, olives i pebre. Els tomàquets es tallen per la meitat, les olives es formen en caps i els grans de pebre negre s’utilitzen com a punts.
Recomanat:
Els Fesols Vermells, Les Nous I Els Alvocats Es Troben Entre Els Aliments Perfectes Per A Les Dones
Tenint present la tendra part dels nostres lectors, Gotvach.bg presenta un text que conté informació sobre alguns dels millors aliments per a dones. Per descomptat, els productes indicats són bons per a la salut de tothom, però per a les dones tenen un efecte i una acció més notables.
Bulgària Es Converteix En Un Productor Mundial De Safrà
El safrà és una de les espècies més cares del món. És una espècia derivada de les flors del safrà. S'origina al sud-oest d'Àsia i actualment es cultiva i es cultiva amb èxit a les nostres latituds. Les condicions per cultivar safrà al nostre país són més que bones.
Horror! El Blat Híbrid Converteix El Pa En Verí
El blat híbrid és el nou assassí massiu, explica el nutricionista Ognyan Simeonov. Segons ell, l'ús generalitzat de blat transgènic és la principal raó per al desencadenament d'una sèrie de malalties autoimmunes en els darrers anys. Ús diari de pa i pasta feta amb blat modificat genèticament , provoca canvis en el cos a nivell genètic, que, al seu torn, és la causa de desencadenar malalties i augmentar de pes.
Porc A Itàlia, Que La Converteix En La Primera Carn De Qualitat
La cuina italiana és extremadament rica i això inclou no només els plats familiars i estimats per tots els mediterranis, sinó també els aliments de carn. Els tipus de carn dels plats italians depenen principalment dels animals que es crien massivament a les zones italianes individuals.
Converteix Els Teus Menjars Preferits En Vegetarians
Hi ha moltes raons lògiques i cada vegada més saludables per evitar menjar carn. Afortunadament, amb una mica de creativitat, podeu substituir la carn en gairebé qualsevol plat; l’important és trobar el substitut adequat i vegetarià. Si no coneixeu aquest camp, els següents suggeriments probablement seran molt útils.
