Menja Fruites I Verdures En El Moment Adequat. Només Així Estareu Sans

Vídeo: Menja Fruites I Verdures En El Moment Adequat. Només Així Estareu Sans

Vídeo: Menja Fruites I Verdures En El Moment Adequat. Només Així Estareu Sans
Vídeo: Dàmaris Gelabert - Fruites i verdures (Videoclip oficial) 2024, De novembre
Menja Fruites I Verdures En El Moment Adequat. Només Així Estareu Sans
Menja Fruites I Verdures En El Moment Adequat. Només Així Estareu Sans
Anonim

De nens, estem acostumats a dir-nos que el consum de fruites i verdures és especialment important per a tots els cossos humans i que aquests productes haurien d’estar presents regularment a la nostra taula. Darrerament, però, resulta que, tot i que aquest és el cas, el seu consum en dosis excessives pot provocar conseqüències desagradables per a la salut i no és menys important l’hora del dia en què les consumim.

Aquí hi ha 5 dades interessants al respecte:

- Contràriament a la creença anterior que el més útil és la ingesta de verdures crues, ara hi ha una altra opinió. Es basa en el fet que aquests productes solen tractar-se químicament i que es consumeixen en brut, els productes químics amb els quals s’inflen no poden desaparèixer. Si escalfeu les verdures durant poc temps, pot resultar que us arribaran a l’estómac d’una manera molt millor que si estiguessin crues. Tanmateix, això no s'aplica a les verdures cultivades a casa, que tothom sap que són un autèntic tresor natural;

- Les persones que tinguin problemes estomacals haurien de triar quines verdures destacar. Per exemple, el rave tradicional, present a les amanides verdes de primavera, pot ser un gran enemic de la mucosa gàstrica i consumir-lo en grans quantitats pot arribar a provocar gastritis. Això també s'aplica a verdures com cogombres i tomàquets i a peres i pomes normals, que poden causar úlceres. Per descomptat, això és cert si en consumeix en excés, perquè si no, tots són meravellosos netejadors naturals;

- Recentment, cada vegada es parla més que les fruites no s’han de menjar a altes hores de la nit perquè fermenten a l’estómac. Encara hi ha controvèrsia sobre aquest tema, però la veritat és que és bo menjar totes les fruites amb l’estómac buit, almenys 20 minuts abans de menjar. A més, s’han de consumir sols, perquè si els pren amb altres aliments, perden les seves valuoses qualitats;

- Podeu menjar fruita abans d’esmorzar o entre el dinar i el sopar, però la idea és que hagin passat almenys 2 hores des del final del dinar i l’inici del sopar;

- Alguns vegetals com els tomàquets i gairebé tots els vegetals de fulla verda acumulen massa àcid orgànic, de manera que, per molt útils que siguin aquests productes, no exagerin el seu consum.

Recomanat: