2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Heu preparat una olla retorçada, un aroma apetitós i voleu que els vostres convidats us admirin i les vostres habilitats culinàries. Sí, però sempre hi ha un Però.
Resulta que no coneixeu tan bé els nous companys del vostre marit i que no són els típics gourmets i coneixedors que esperàveu. Els vostres convidats es queden famolencs i us decepciona el fracàs del sopar que esperàveu per impressionar els vostres futurs amics.
Què fer quan no coneixes bé les persones per les quals cuinaràs i els seus gustos? Els anomenats capritxosos estimen les coses senzilles sense combinar molts gustos diferents. Afegiu fruits secs calents, inclosos pa i patés casolans sense moltes espècies, el sabor principal del que s’ofereix és important.
Afegiu oli d’oliva, aporta sabor i és ric en calories, després del consum deixa una sensació de sacietat. Els aperitius calents amb formatge groc també són adequats i, en la majoria dels casos, fan les delícies de convidats especials.
És difícil equivocar-se amb les amanides si deixem als nostres hostes que tastin ells mateixos i no exagerem els productes. Les verdures han de ser fresques i, si és possible, de temporada: els adobats i amanides amb adobats només es serveixen a les persones amb qui ja us heu assegut a una taula i sabeu que hi estan interessats.
A molta gent no li agrada veure pebrots, tomàquets, pastanagues, cebes o altres verdures a trossos al plat. I són ells els que en realitat donen matisos als plats i, sense ells, els aliments principals cuinats poden romandre suaus i insípids. Per tant, no exagereu la quantitat de verdures, sinó també tritureu-les, el menjar absorbeix el seu sabor i aroma, però no són visibles, no irriten els ulls i només acaricien lleugerament el paladar.
A molts homes no els agraden les postres i les dones moren per elles; qualsevol menjar que no tingui dolç és incomplet. Què cal preparar per acabar la vetllada deliciosament? Alguna cosa exòtic, diferent i atípic per a nosaltres i per a la nostra cuina, la majoria de la gent té la temptació fins i tot per curiositat de provar-ho. I quan tingui un sabor intrusivament dolç, amb alcohol afegit o poc característic de productes de rebosteria com pastanagues o fins i tot flors, les nostres postres seran la culminació de la nit.
La diligència i l’atenció que posem, el coneixement que tenim i el desig dels nostres hostes d’estar satisfets amb la seva estada amb nosaltres guanya noves amistats i no perjudica els gourmets i els coneixedors, per als quals el menjar segueix sent deliciós, tot i que se serveix de manera diferent.
És bo saber si als vostres convidats no els agrada gens el menjar, per no preparar-lo i servir-lo, però si això no sempre és possible, doneu als vostres convidats una selecció de menjars fàcils però diferents que no els aïllin del oferiu menjar deliciós.
Recomanat:
Els Emperadors Xinesos Feien Que Els Hostes Masteguessin Clau
Científics espanyols han descobert que els claus contenen nivells molt alts de compostos fenòlics que són extremadament útils per al cos humà. Entre les bones qualitats del clau es troba la seva capacitat per reduir l’oxidació dels greixos a causa de l’alliberament d’hidrogen.
Sobre Els Fosfats Dels Nostres Aliments
La humanitat ha consumit més aliments naturals en els darrers segles. La gent ha consumit més fruits secs, blat cuit, cigrons, llenties, mongetes i molt més. La preparació dels olis vegetals es feia d’una manera sense refinar, només estrenyent.
Els Productes Del Peix Mantenen Els Nostres Ulls Sans
Molts de nosaltres passem tot el dia davant l’ordinador de l’oficina. Quan arribem a casa, tornem a estar davant del monitor per navegar per Internet o mirar la televisió fins que ens adormim. Aquesta vida quotidiana és literalment perjudicial per als nostres ulls.
Els Capricis Culinaris De La Reina Cleòpatra
Què va menjar la reina Cleòpatra d’Egipte? Des de glamurosos banquets fins als seus plats preferits, descobreix l’ànima de Cleopatra com una de les amants de la cuina més exquisides. L'última reina de l'Antic Egipte va ser Cleòpatra VII de la dinastia ptolemaica, que va governar del 51 al 30 aC, enfrontant-se al domini romà amb una estratègia política basada en el magnetisme personal i un estil de vida luxós.
BAS: Els Colorants Dels Nostres Aliments Provoquen Mutacions De L’ADN
Els conservants, aromatitzants i diversos agents de millora, que s’utilitzen àmpliament en la producció d’aliments, danyen l’àcid desoribonucleic humà (ADN) i poden causar càncer. El descobriment és un poble d’un grup de científics del Laboratori de Genètica Molecular de l’Institut de Biologia Molecular de l’Acadèmia Búlgara de Ciències (BAS) dirigit pel professor associat Georgi Milushev.