2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un dels aliments més deliciosos de la tardor és la carbassa i, a més de ser rica en vitamines i minerals, sovint es consumeix en aquesta època de l’any perquè és un símbol d’una de les festes més grans: Halloween, que se celebra el vespre del 31 d’octubre.
A la taula búlgara la carbassa se serveix més sovint en forma de postres, guarnit amb mel i nous, però als Estats Units també es menja en plats salats, fins i tot per esmorzar en forma de farinetes amb farina de civada.
La capital de la carbassa és la ciutat d’Illinois, que és el major productor de carbasses del món amb una quota del 85%.
A diferents parts del món tenen les seves especialitats preferides de carbassa i la plataforma foodpanda mostra quines són les 4 més inusuals d’entre elles.
Magdalenes de carbassa
Han esdevingut molt populars perquè són una alternativa saludable als deliciosos magdalenes. A part de ser fàcil de preparar, també els podeu portar còmodament a l’oficina o a l’escola;
Torrades de carbassa franceses
Un altre esmorzar útil que subministrarà al cos la quantitat necessària de vitamines i minerals. Segons els experts, menjar aquestes torrades us farà sentir refrescats i enèrgics durant tot el dia. Es prepara a partir de dues llesques de pa integral, que s’estenen amb mantega, i es disposen trossos de carbassa i nous;
Farina de civada amb carbassa
L’esmorzar és molt popular entre els països de parla anglesa. Per preparar-la, heu de bullir una carbassa i convertir-la en una farineta, afegint-hi llet fresca i civada;
Crema de caramel amb carbassa
La coneguda crema de caramel adquirirà un aspecte més tardor si hi afegiu trossos de carbassa. Diversificant la recepta podeu sorprendre agradablement als vostres familiars i familiars.
Recomanat:
Com Cuinar Carbassa Bullida En Japonès?
Quan es parla de cuina japonesa, tothom pensa en el sushi perfectament preparat, que és famós a tot el món, o en els productes i espècies tradicionals japonesos com l’arròs, els fideus, la salsa de soja, el tofu, el sake, el gingebre, el wasabi i altres.
Com Cuinar Una Carbassa
La carbassa es pot utilitzar per fer sopa, plat principal i postres. Per fer sopa de carbassa, necessiteu els següents productes: 400 grams de carbassa, 200 grams de patates, 1 ceba, servir crema, sal i pebre al gust, julivert. Piqueu la ceba finament i fregiu-la, afegiu-hi la carbassa ben picada i fregiu-la lleugerament.
També Hi Haurà Un Estàndard Per A La Lyutenitsa
Aviat es desenvoluparà un estàndard per a la producció de lyutenitsa búlgara. Això va quedar clar després d'una declaració del director executiu de l'Agència de Seguretat Alimentària (Dr. Yordan Voynov). L'objectiu és retornar el sabor i la qualitat autèntics ja oblidats dels productes tradicionals búlgars elaborats amb pebrots.
Com Cuinar Carbassa Escalivada
La carbassa conté moltes substàncies útils que necessita l’organisme, de manera que s’ha d’incloure al menú d’una persona que tingui cura de la seva salut i s’adhereixi a una dieta saludable. És possible que algú digui que la carbassa no és molt saborosa, però no és el cas en absolut.
Grava El Pastís De Carbassa Per Al Festival De La Carbassa A Sevlievo
A Sevlievo prepararan un pastís de carbassa de llarga durada per a la tradicional festa de la carbassa a la ciutat. La carbassa tindrà una longitud de 250 metres i es distribuirà als residents i hostes de Sevlievo. L’any passat, la carbassa Sevlievo va arribar als 235 metres, i enguany es va decidir millorar el rècord.
