2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Vitamina K. té una reputació consolidada per promoure la coagulació de la sang. La seva abreviatura prové de la paraula alemanya koagulation. La majoria dels nadons reben un "tret" de vitamina K com a mesura preventiva contra el sagnat.
Aquesta funció de coagulació ha eclipsat durant molt de temps altres propietats importants d’aquesta vitamina: redueix el risc de càncer i protegeix contra la diabetis, la calcificació i el sagnat intern. El nombre creixent d’investigacions revela els enormes beneficis d’aquesta vitamina oblidada, el catalitzador de molts processos fisiològics.
Què és la vitamina K?
La vitamina K és un compost. A la natura apareixen dues formes: K1, que es troba a les plantes, i K2, que es sintetitza al nostre tracte intestinal. El K2 també és present en productes animals i en aliments fermentats. La forma sintètica K3 ja no s’utilitza per tractar la deficiència de vitamina K.
Com processa el cos la vitamina K?
Vitamina K. és una vitamina liposoluble, cosa que significa que el cos necessita greixos per absorbir-la adequadament. Com altres, la vitamina K s’emmagatzema al fetge i a les cèl·lules grasses. No obstant això, la vitamina K es diferencia d'altres vitamines liposolubles, ja que el cos emmagatzema molt poc i la manca d'una ingesta regular pot esgotar ràpidament el subministrament. Mitjançant un procés conegut com a cicle de la vitamina K, els oligoelements es reutilitzen per a la síntesi de proteïnes.
Deficiència de vitamina K
Sea Vermeer, principal investigador de la vitamina K, creu que gairebé tothom en té deficiència de vitamina K. Tot i que la majoria de nosaltres consumim prou aliments rics en vitamines, no en tenim prou per protegir-nos d’altres problemes de salut. No obstant això, les deficiències clínicament significatives de vitamina K són rares i solen limitar-se a les persones que prenen medicaments que interfereixen amb el metabolisme de les vitamines. La deficiència de vitamina K pot provocar:
• calcificació arterial;
• malalties cardiovasculars;
• varius;
• osteoporosi;
• leucèmia i càncer de pròstata, pulmó i fetge;
• càries dental;
• pneumònia.
Beneficis de la vitamina K
La vitamina K transporta el calci al cos per ajudar a regular la coagulació de la sang. És un actor clau en la producció de quatre de les 13 proteïnes necessàries per a la coagulació. Els estudis demostren que la vitamina K té un paper important en l’agregació plaquetària. Aquest nutrient també afavoreix la circulació sanguínia en cossos i teixits perifèrics.
Un estudi del 2013 publicat a la Neurobiologia de l'Envelliment va demostrar-ho vitamina K. és inseparable per al desenvolupament cerebral. Les proteïnes dependents de la vitamina K estan directament implicades en la funció cognitiva. La vitamina K ajuda a aturar trastorns degeneratius com l’Alzheimer millorant la memòria.
Els investigadors ho han descobert La vitamina K hi contribueix construcció d’ossos. Els nivells baixos de vitamina K s’associen amb una baixa densitat òssia. Els resultats d’un estudi suggereixen una associació entre un augment de la ingesta de vitamina K i un menor risc de fractura de maluc en adults, així com una major densitat mineral òssia en les dones.
Foto: 1
La vitamina K té un potencial de toxicitat baix en les formes K1 i K2. El Consell d’Aliments i Nutrició de l’Institut de Medicina de les Acadèmies Nacionals no va informar d’efectes negatius derivats del consum de nutrients. No obstant això, algunes situacions requereixen precaucions amb aquesta vitamina.
Per exemple, alguns medicaments poden afectar negativament la vitamina K. Les persones amb trastorns de la sang i les dones embarassades han de tenir especial cura. Aquestes persones, així com aquelles amb antecedents de malalties del cor o ictus, han de consultar el seu metge abans de canviar la ingesta de vitamina K.
Aliments que contenen vitamina K
- verdures verdes: espinacs, cebes, enciams, bròquil, col, pèsols, coliflor;
- llegums: mongetes, mongetes verdes, llenties;
- fruites - maduixes, móres, prunes, nabius, raïm, kiwi.
Recomanat:
Aliments Amb Efecte Netejador Per Al Cos
Quan en parlem purificació del cos de toxines nocives , el menjar és realment el millor medicament. Us sorprendrà quan aprengueu molts dels vostres favorits els aliments netegen els òrgans desintoxicants del cos humà com el fetge, els intestins, els ronyons i la pell.
Els Grans De Cacau Tenen Un Efecte Purificador Sobre El Cos
Els grans de cacau són extremadament rics en vitamines i elements: contenen magnesi, calci, coure, potassi i molt més. El magnesi i el potassi s’encarreguen del funcionament de tots els òrgans principals. Els grans de cacau subministren al cos les quantitats necessàries de potassi i mel, que al seu torn ajuden a un sistema cardiovascular saludable.
Efecte De L'alcohol Sobre El Sistema Nerviós
El sistema nerviós central és responsable de les funcions bàsiques del nostre cos. El consum excessiu d’alcohol pot tenir un efecte negatiu en el sistema nerviós. L’alcohol és un producte obtingut per fermentació de fruites o cereals, inclòs el sucre.
L’efecte De La Menta I El Bàlsam Sobre L’home
L'ús de banys, decoccions de menta i melissa té un efecte calmant, redueix el dolor muscular i d’esquena, té un efecte beneficiós sobre la pell, alleuja la inflamació i la irritació. Com recollir menta i melissa? La collita d’aquestes herbes s’ha de fer abans de la floració, és a dir.
Minerals Al Cos Humà
Els minerals del cos humà són extremadament importants per al seu bon funcionament. Si se’l priva, el cos no podrà absorbir nutrients i, així, eliminar els residus. Ferro - és necessari per a la producció d’hemoglobina i el transport d’oxigen a les cèl·
