2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tots hem vist plàtan foscos / marrons a les botigues o al mercat. Se solen descomptar i, en la majoria dels casos, els passem per alt pel seu aspecte poc atractiu.
Tot i així, resulta que els plàtans podrits tenen molts avantatges i beneficis, a més, són molt més dolços i suaus que els tradicionals / plàtans grocs /, als quals estem acostumats a menjar. En comparació amb ells, tenen nivells més alts d’antioxidants i són molt més fàcils d’absorbir per l’organisme.
Se sap que els plàtans són rics en fibra, vitamina B6 i potassi, ja siguin plàtans verds, grocs o marrons. Com que els plàtans marrons són els més madurs, perden part dels seus micronutrients, per la qual cosa es recomana guardar-los en un lloc fresc o a la nevera.
Els plàtans ben madurs i enfosquits no es recomana als diabètics, ja que el seu midó s’ha transformat en sucres simples. En conseqüència, això comporta immediatament un augment del sucre en la sang. Per a aquelles persones que s’esforcen per reduir els sucres (o tenen problemes de salut relacionats amb el sucre en la sang), es recomana un plàtan menys madur (verd o groc).
Segons alguns estudis japonesos de fa 4-5 anys, les taques fosques que es formen sobre els plàtans produeixen una substància anomenada Factor de Necrosi Tumoral. Resulta que aconsegueix destruir cèl·lules anormals (incloses les que causen càncer). Això, per descomptat, no significa que els plàtans marrons puguin curar el càncer, però el consum regular augmenta les funcions del sistema immunitari i, fins a cert punt, redueix el risc d’aquesta malaltia.
En conclusió, es pot assenyalar que plàtans, que sovint evitem, tenen diverses propietats beneficioses per al cos.
Recomanat:
Menja Plàtans I Nous Contra La Depressió
Si us sentiu deprimit, en lloc de ficar-vos en medicaments, confieu en antidepressius naturals. Investigadors de l’Institut belga de salut pública diuen que les tres millors alternatives als antidepressius són els plàtans, les nous i la xocolata.
Menja Només Plàtans Madurs Amb Taques A La Pell
El plàtan és una de les fruites més populars. Estima tant pel seu sabor únic com pels nombrosos beneficis que aporta al cos i a l’organisme. El 15 d'abril, els Estats Units celebren dia del plàtan . Els plàtans són extremadament rics en vitamines i minerals.
Són útils Els Plàtans Verds?
Els plàtans són increïblement deliciosos. Són molt bones fonts d'importants vitamines i minerals. Un de mida mitjana (uns 118 g) conté plàtan verd : • Fibra: 3,1 g • Potassi: 12% de la ingesta diària recomanada • Vitamina B6: 20% de la ingesta diària recomanada • Vitamina C:
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars, Els Cogombres I El Formatge Groc Cada Vegada Són Més Barats
Continua la tendenciosa pujada dels preus dels productes alimentaris bàsics al país. Les previsions dels experts sobre un augment durador del valor monetari dels aliments a l'abril ja s'estan complint. L’augment més significatiu s’observa en els tomàquets àmpliament buscats.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars I Els Cogombres Cada Vegada Són Més Barats A La Temporada Dels Adobats
Durant els darrers set dies, l’Índex de preus de mercat ha informat d’un salt en els valors per quilogram de tomàquets d’efecte hivernacle a l’engròs. D’altra banda, els cogombres d’efecte hivernacle s’han abaratit, segons dades de la Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies.