2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les llimones són fruites amb un sabor àcid i són una rica font de vitamina C. Mostren un efecte alcalí al cos. El 5% del suc de llimona és àcid, el que correspon a un valor entre 2 i 3 a escala de pH.
Les llimones són un dels regals més útils de la natura, que protegeixen l’equilibri de iode al cos. El suc de llimona conté 5-10 vegades més vitamines en la seva totalitat. La llimona és un fruit ideal per a la desintoxicació del cos. Dues llimones de mida mitjana, aproximadament 100 g, contenen 1,1 g de proteïna, 0,3 grams de greixos, 9,3 grams d’hidrats de carboni, 2,8 grams de fibra i 2,5 grams de sucre natural. A més, només contenen 29 calories.
La llimonada és una de les begudes imprescindibles a l’estiu. El suc de llimona també s’utilitza en amanides i pastes.
Resulta que llimones congelades són molt més efectius.
Després d’una intensa investigació de laboratori realitzada el 1970, amb l’objectiu d’obtenir un extracte sintètic de llimones, es va concloure que amb les llimones utilitzades en el tractament del càncer, en quimioteràpia, el principi actiu resultant, l’adriamicina, és molt més eficaç que els medicaments prescrits per al tractament.
L'extracte de llimona té efectes positius en el tractament del càncer de còlon, mama, pulmó i més de 12 tipus diferents de càncer, inclòs el càncer de pròstata i de pàncrees. A més, els compostos de llimona, que lluiten contra les cèl·lules cancerígenes, no perjudiquen les cèl·lules sanes. La llimona és l’enemic principal del càncer i és un dels superantioxidants més potents.
Les llimones, a més de ser riques en vitamina C, també contenen vitamina B6, potassi, àcid fòlic, fitoquímics importants com els flavonoides. En aquest sentit, les llimones tenen propietats antioxidants i un efecte desintoxicant natural.
Gràcies al fitoquímic de la llimona en la seva composició, les llimones ajuden a dissoldre els càlculs biliars i redueixen el risc de desenvolupar càncer del sistema digestiu. També evita la calcificació i la formació de càlculs renals.
A causa dels alts nivells de vitamina C i flavonoides, la ingesta de llimones enforteix el sistema immunitari i té un paper important en la prevenció de malalties com els refredats i la grip.
La vitamina C en cítrics com les llimones és molt eficaç en el tractament de l’escorbut.
Les llimones presenten propietats antibacterianes versàtils. Per tant, s’utilitzen àmpliament en infeccions, inflamacions, fongs, cucs. Amb el seu contingut en vitamina P, equilibren la pressió arterial. També calmen els nervis. Actuen com a antidepressius efectius.
Com preparar-se llimones congeladesquines són el doble d’efectives en les situacions anteriors?
En primer lloc, l’elecció de les llimones és molt important. En cap cas han de resultar ferits, aixafats o lleugerament florits. Per netejar les llimones dels residus de plaguicides, es col·loquen en vinagre de sidra de poma per reposar-les i després esbandir-les a fons.
Després es col·loquen a la nevera i es deixen durant 24 hores. Les llimones congelades es poden utilitzar per a amanides, sopes i altres plats planificats sense pelar-los.
Una altra opció per congelar les llimones és tallar-les a rodanxes i col·locar-les en blocs de gel i al congelador. Quan ho necessiteu, es guanyen i s’utilitzen. D’aquesta manera es pot preparar una llimonada natural.
Recomanat:
El Poder Curatiu Dels Sucs De Verdures
Tant els sucs de fruites com els de verdures són una valuosa font de salut i longevitat. Independentment de la dieta amb aliments crus o processats, la ingesta de grans quantitats de sucs de plantes és més que necessària. Esbrineu per a què serveixen els sucs de col, tomàquet i espinacs.
El Poder Curatiu Del Pròpolis
El terme pròpolis prové de Grècia i significa "protecció de la ciutat". El nom no és casual, perquè s’associa a la complexa jerarquia de la família d’abelles del rusc. Els anomenats més pròpolis , té un alt contingut de vitamines, proteïnes i altres substàncies útils per a l’organisme.
El Poder Curatiu De Les Nous
Un dels fruits més antics cultivats per l'home és probablement la noguera. La història de les nous es remunta a fa 7.000 anys. Algunes persones afirmen ser molt grasses i riques en calories. Però és cert que la noguera també és un nutrient molt útil i ric per a la salut del cor i el metabolisme.
El Poder Curatiu De Les Albergínies
L’albergínia és una planta herbàcia biennal, parent proper del tomàquet. Tots coneixem les seves qualitats com a planta culinària. No obstant això, a més dels aliments, també és un bon remei. Les fruites d’albergínies contenen greixos, hidrats de carboni (sucres i polisacàrids) i proteïnes.
El Poder Curatiu De La Pinya
La pinya és una de les fruites tropicals més delicioses i estimades. Poques persones saben que, a més dels aliments, s’utilitza sovint per al tractament. Aquí teniu alguns fets desconeguts sobre la pinya que us faran prestar especial atenció a aquesta útil fruita.
