2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Cada vegada hi ha més persones que arriben als extrems en la seva recerca per menjar sa. Recentment, les organitzacions que lluiten contra l'osteoporosi han arribat a la posició que la tendència a menjar i fer dietes netes crearà una generació amb ossos extremadament fràgils.
Un estudi recent a tota la Unió Europea va trobar que quatre de cada deu joves de 18 a 24 anys han tingut una dieta que exclou alguns dels principals grups d'aliments, inclosos els gluten i els productes lactis.
Els experts adverteixen que molts joves no s’adonen que, seguint les tendències de la moda en nutrició, posen en perill la seva pròpia salut. Els científics temen que si aquesta dieta continua creixent, aviat seran la norma les fractures òssies a la mínima lesió.
El culte a l’alimentació neta ha estat promogut per gurús de la moda com Gwyneth Paltrow, Ella Woodward i els bloggers de menjar de les germanes Hemsley. Les dietes que imposen a través de les xarxes socials tenen una sèrie de seguidors. Les celebritats insten els seus fans a deixar la carn, el gluten, el sucre i els aliments processats per sempre en favor de fruites, verdures i cereals integrals.
No obstant això, els experts adverteixen que aquestes dietes econòmiques posen en risc el desenvolupament de tota una generació osteoporosi - una malaltia en què els ossos es tornen fràgils i es trenquen fàcilment a una edat posterior.
Un estudi de més de 8.000 europeus va trobar que el 70% de les persones de 18 a 35 anys seguien o seguien una dieta similar. Inesperadament, els joves van causar danys permanents i van aparèixer els primers signes a finals dels anys trenta. Però és massa tard per prendre mesures per prevenir l’osteoporosi, diuen els experts.
Sense prendre mesures urgents per animar els joves a començar a consumir tots els grups d’aliments en la seva dieta i evitar una dieta neta, ens enfrontem a un futur en què els ossos trencats esdevindran la norma, diu l’autora de l’estudi. per a l’osteoporosi.
Osteoporosi és una afecció dolorosa i incapacitant i els joves només tenen una oportunitat de construir ossos sans, va afegir.
Recomanat:
Les Dietes Ràpides Superen Les Dietes Llargues
Oblideu-vos de les dietes llargues i doloroses: segons un nou estudi, les dietes ràpides són més efectives que altres. L'estudi va ser dut a terme per investigadors australians que van estudiar 200 persones i tots els participants en l'estudi eren obesos.
Les Llavors I El Pomelo Garanteixen L'èxit De La Dieta Hivernal
El nostre cos necessita tots els nutrients, vitamines, minerals i proteïnes durant tot l’any. Una ingesta equilibrada de nutrients ens manté en bona salut i en perfecte estat de forma. Els dies freds d’hivern no són dels millors per fer dieta.
Quines Són Les Salses Modernes?
Les principals salses modernes són el chutney, el sabor, la salsa, l’oli aromatitzat i el puré, a més de tota la gamma de salses asiàtiques. No depenen tant de l’espessidor, sinó d’aromes i ingredients frescos i lleugers. Avui en dia, molts xefs estan influenciats per cuines de tot el món, com la cuina llatinoamericana o asiàtica.
Renunciar Al Gluten Us Farà Engreixar
Tot i la histèria antigluten, els danys causats per l’ingredient de la pasta estan lluny de ser provats. La retirada del gluten pot ser important per a les persones al·lèrgiques a ell o per a aquells que pateixen intolerància al gluten, però no és necessària per a aquells que el puguin consumir fàcilment.
Signes Que Haureu De Renunciar Als Aliments Sense Gluten
El gluten és una proteïna que es troba principalment en blat, sègol i ordi, així com en tots els seus productes. Cada vegada es parla més d’intolerància per a ell i es creu que la majoria de la gent ni tan sols la sospita. Aquests són alguns símptomes que us permetran determinar si en teniu intolerància al gluten i hauríeu de deixar de prendre-la.