2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els belgues s’uneixen al voltant del desig de la UNESCO d’incloure les patates fregides a la llista del patrimoni cultural mundial juntament amb els plats francesos.
A Bèlgica, fins i tot han organitzat una iniciativa amb motiu de la Setmana de les Patates Frites, en què se signaran peticions per declarar les patates com un tresor cultural.
Les autoritats belgues estan a favor de la idea, però perquè es converteixi en un fet, és necessari que el ministre de Cultura l’aprovi i n’hi ha tres al país.
El govern flamenc de Flandes ja ha reconegut les patates fregides com a part integral de la cultura belga. S'espera que les comunitats de parla francesa i alemanya tractin el problema l'any vinent. Es creu que els francesos i alemanys del país també donaran suport a la iniciativa.
Les patates fregides són un dels aliments preferits dels belgues juntament amb les neules, la xocolata i la cervesa. Les patates uneixen la comunitat dividida lingüísticament del país de francòfons, alemanys i flamencs, motiu pel qual la majoria de la gent creu tenir un lloc a la llista de la UNESCO.
S'espera que el debat públic a nivell nacional sobre la seva inclusió a la UNESCO finalitzi l'any vinent.
UNAFRI, l'associació nacional de casetes de patates fregides d'on neix la iniciativa, afirma que aquests establiments sense pretensions tenen un esperit belga únic, que uneix l'amor del caos del país amb la seva aversió a les pràctiques corporatives.
Prop de 5.000 furgonetes a Bèlgica venen patates fregides, sovint formen cues. Les patates es venen tradicionalment en una bossa de paper i es coneixen com a fritkot.
Les patates van aparèixer per primera vegada a Bèlgica al segle XVI, però només es van convertir en un plat fregit independent al segle XIX. El 95% dels belgues se’ls menja almenys un cop a l’any, segons va informar UNAFRI a Reuters.
Fins ara, la llista de la UNESCO inclou 314 elements de la cultura de diferents països. Entre ells, hi ha el tango argentí, el cafè turc i recentment s’hi van incloure les catifes Chiprovtsi.
Recomanat:
Un Impost Perjudicial Sobre Els Aliments Redueix El Pes De Les Patates Fregides I Les Patates
En pocs dies es publicarà el projecte d’un impost sobre salut pública, obra del ministre de Salut Petar Moskov i del ministre de Joventut i Esports, Krasen Kralev. Van anunciar l’inici d’una campanya governamental per a una generació sana. L’objectiu del projecte és animar la nació a construir hàbits saludables augmentant l’impost sobre els aliments nocius.
Després D’anys Menjant Només Patates Fregides I Patates Fregides: L’adolescent Va Perdre La Vista I L’oïda
Els adolescents sovint prefereixen menjar ferralla. I no només ells: molta gent es deixa mimar amb patates fregides, patates fregides o altres aliments poc saludables . De vegades, però, menjar poc saludable es converteix en un extrem perillós.
La Pizza Napolitana és Candidata A La Llista De La UNESCO
Pizza napolitana és candidat a la llista de la UNESCO, inclòs el patrimoni cultural immaterial de la humanitat. Si la pizza està aprovada per la UNESCO, estarà protegida amb el nom d'Art tradicional de les pizzeries napolitanes. La comissió va afegir que cada plat aprovat s’afegeix a una llista de tradicions culturals i gastronòmiques del planeta.
Plats Japonesos A La Llista De La UNESCO
Aviat farà un any que la cuina japonesa va passar a formar part del patrimoni cultural mundial. El 5 de desembre de 2013, la UNESCO va afegir les tradicions culinàries japoneses de Washoku a la llista del patrimoni cultural immaterial de la humanitat.
Kimchi: Escabetx Coreà A La Llista De La UNESCO
El kimchi és un escabetx, el principal ingredient del qual és la col xinesa. De fet, aquest escabetx tradicional coreà recorda una mica el nostre xucrut. La principal diferència és que s’afegeixen moltes espècies al kimchi. Sovint s’afegeixen els següents productes: