Estalvieu Temps A La Cuina Amb L’assessorament De Jacques Pepin

Vídeo: Estalvieu Temps A La Cuina Amb L’assessorament De Jacques Pepin

Vídeo: Estalvieu Temps A La Cuina Amb L’assessorament De Jacques Pepin
Vídeo: Быстрое сырное суфле 2024, Desembre
Estalvieu Temps A La Cuina Amb L’assessorament De Jacques Pepin
Estalvieu Temps A La Cuina Amb L’assessorament De Jacques Pepin
Anonim

Sovint passa que una persona se’n va amb gana a casa i encara no ha preparat cap àpat per a la seva família. Alhora, vol que aquest plat sigui quelcom especial i impressionant. És per a aquests casos que els consells i les receptes de Jacques Pepin tenen un gran benefici.

Com que podeu trobar fàcilment les receptes específiques de l'anomenat menjar ràpid de Jacques Pepin i triar què preparar per als vostres éssers estimats o convidats, simplement us revelarem el que aconsella sobre el treball preliminar i la preparació de productes i electrodomèstics. utilitzat:

- El més important és triar productes i ingredients frescos de la màxima qualitat, però també no preocupar-se pel fet que en algun moment haureu d’utilitzar tant conserves com congelats. La idea és poder crear un plat prou sofisticat de la manera més ràpida possible, que impressionarà no només pel seu sabor, sinó també per la seva aroma;

- Prepareu amb antelació tots els productes i estris que necessiteu;

- Quan cuineu, feu servir plats que podeu posar directament sobre la taula;

- Per estalviar temps, tapeu les safates amb paper d'alumini perquè no hagueu de rentar-les bé després;

Cuina
Cuina

- Apreneu a utilitzar la mateixa olla o paella durant la cocció, que podeu esbandir ràpidament entre la cocció individual dels productes, per no acumular plats bruts, cosa que limitarà seriosament l’espai lliure i us posarà encara més nerviós;

- Gaudeix preparant els aliments i posa èmfasi en la qualitat, no en la quantitat;

- Si heu d’utilitzar el robot de cuina o la batedora més d’una vegada, penseu amb antelació quins productes heu de posar en quina seqüència per no haver de rentar l’aparell. Per exemple, si us heu fixat l’objectiu de fer pa ratllat per a una amanida o una sopa i, alhora, voleu tenir un puré de pèsols ja preparat, el més lògic és preparar primer les molles i després el puré. D'aquesta manera, podreu estalviar-vos el molest rentat i, de vegades, estalviar temps és extremadament important per a l'èxit a la cuina.

Recomanat: