2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
En uns dies es celebrarà un segon festival del formatge a Slivnitsa. L’esdeveniment, que té com a objectiu promocionar els productes lactis búlgars entre la població, tindrà lloc els dies 14 i 15 de maig al nou pavelló esportiu de la ciutat.
Està previst que el saborós esdeveniment s'organitzi en forma d'exposició-basar i presenti el millor de la producció nacional. Se celebrarà sota el lema From Bulgarian, the most Bulgarian: l’or blanc de Bulgària i mostrarà als convidats les obres de trenta lleteries i més de cinquanta companyies.
Durant els dies del festival, els convidats de l’esdeveniment podran tastar els formatges exposats i fer-ne una valoració. I al final de l’esdeveniment, els productors dels productes lactis que més agradin als convidats seran guardonats amb el premi del públic. També està previst un premi d’alcaldia que es lliurarà a la companyia amb el millor rendiment.
A més del tast, el programa de les vacances també inclourà un programa folklòric divers, competicions, desfilada de participants. També s’escollirà Miss and Mr. Festival. Conjunts populars de la capital i el país s’encarregaran de l’humor alegre dels convidats. Espereu molts moments i curses deliciosos.
Els organitzadors de la Festa del Formatge són el municipi de Slivnitsa, l'Associació de Xefs Professionals, l'Associació de Productors Làctics del país i altres.
L’esdeveniment tindrà entrada gratuïta, durant la qual els convidats podran comprar queviures directament als seus productors.
Recomanat:
El Formatge De Wisconsin és El Millor Formatge Del Món
El formatge, produït a l’estat nord-americà de Wisconsin, va guanyar el concurs per obtenir el millor formatge del món. Aquesta és la primera vegada en 28 anys des que es va honrar per última vegada el formatge el 1988 a Wisconsin. El guanyador del concurs és una obra de l'empresa Emmi Roth, la directora de la qual, Nate Leopold, va dir que l'any anterior va ser el millor per a ells i està orgullós del premi.
Substitueixen El Formatge Groc Per Formatge Gouda
A les botigues locals substitueixen massivament el formatge groc per formatge Gouda, ja que el preu del producte lacti holandès és molt inferior al familiar formatge groc. Tot i que s’ofereix a preus atractius per als consumidors, com ara 6-7 BGN per quilogram, el gust del formatge Gouda no s’assembla gens al formatge groc.
A Favor I En Contra Del Formatge Groc Vegetal I El Formatge
A les botigues es pot veure regularment formatge groc i formatge, a l’etiqueta de la qual s’escriu que contenen greixos vegetals o que és un producte totalment vegetal. Això significa que no es fabriquen amb tecnologia antiga, amb greixos de llet de vaca, ovella o cabra.
Subtileses En L’enfornat De Formatge Groc I Formatge
Quan es reparteix formatge i formatge groc, s’han d’observar algunes subtileses perquè l’enfornat quedi cruixent i el formatge o formatge groc quedi suau i es fongui a la boca. Per poder fer pa amb formatge fos, cal refredar-los amb força al congelador, però no congelar-los.
Una Exposició Presenta La Història Del Sucre I De Les Temptacions Dolces
L’atractiva exposició museística Sweet Vices and Memories, que es va inaugurar el 24 d’octubre al complex arquitectònic i geogràfic Etar, presentarà la història del sucre i de les temptacions dolces de Gorna Oryahovitsa. L’exposició està organitzada pel Museu Gorno Oryahov i visitarà l’Etar Gabrovo fins a finals de gener de 2015 amb motiu del 50è aniversari del complex arquitectònic i geogràfic.
