2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Suc de col és conegut per tots nosaltres com un excel·lent remei per a la ressaca. Tant si ho heu provat com si no, heu sentit a parlar del seu excepcionalitat propietats.
Tot i que el suc de col no té un sabor i aroma molt agradables segons alguns, els seus beneficis per al cos són nombrosos. Molta gent es nega a beure sopa de col i menjar xucrut amb l’excusa que té un gust rústic i desagradable, però és cert que els cellers i soterranis de la majoria de búlgars estan plens de tines, pots i llaunes de xucrut i sopa de col.
Aquesta delícia no només es coneix a la cuina búlgara. Molts pobles com els austríacs, els polonesos, els romanesos i els russos es coneixen els beneficis del suc de col i xucrut i es beneficien dels seus efectes beneficiosos sobre el cos.
El xucrut es defineix com un superaliment i el suc de col com a elixir per a la salut. Això es deu al seu alt contingut en substàncies valuoses com vitamines, antioxidants i lactobacils. Hi ha moltes receptes de xucrut a la cuina búlgara, però s’ha comprovat que és molt útil en la seva forma crua.
L’inconvenient de la sopa de col és que de vegades pot ser molt salada, cosa que no és bona per al cos, de manera que es pot diluir amb aigua. Per millorar el gust i les qualitats, es poden afegir alguns additius apetitosos en forma d’espècies, porros tallats finament i altres.
No es recomana sopa de col per a persones amb càlculs biliars malalts i càlculs renals.
El suc de col protegeix del càncer de còlon, neteja el fetge de toxines i millora la seva funció. Ajuda a millorar el metabolisme al cos. Conté àcid nicotínic, que fa que les ungles i els cabells siguin més forts i brillants. Segons alguns nutricionistes, l '"elixir" és el secret per suavitzar la pell, ja que té la capacitat de reduir les arrugues.
Foto: 1
Prendre 100 ml de suc de col diàriament ajudarà el vostre sistema digestiu a funcionar millor. També és coneguda per la seva capacitat per estimular la gana de les persones que en pateixen una manca.
El suc de xucrut ajuda de persones que pateixen ardor d’estómac. Prendre una culleradeta de suc de col abans dels àpats normalitza la flora intestinal i ajuda a trastorns prolongats.
Recomanat:
Les Sorprenents Qualitats De La Sal Anglesa
La sal anglesa és molt útil per a la salut humana, ja que es creu que calma el cos, l’ànima i la ment. Aconsegueix relaxar el sistema nerviós, redueix el dolor en ossos i articulacions, alleuja els rampes musculars. També és suau per als refredats i és un bon ajudant per desintoxicar el cos.
Les Propietats Curatives I Els Beneficis De La Col
La col blanca és la més popular al nostre país. No obstant això, aquesta verdura fresca i cruixent té molts més parents útils: col vermella, bròquil, coliflor, col xinesa, cols de Brussel·les i altres. Avui us explicarem tot els beneficis de la col .
Les Valuoses Qualitats De La Col Xinesa
La col xinesa és la preferida de molts xefs pel seu sabor i disponibilitat en qualsevol època de l'any. S’utilitza per preparar amanides, sopes, guarniments, fregits, guisats i farcits de diversos tipus de farcit. La col xinesa té un valor nutritiu superior a l’enciam.
Cinc Verdures Amb Qualitats Nutricionals Excepcionals
Les verdures són extremadament riques en fibra i són molt útils. Si es couen al vapor i s’adornen amb oli d’oliva, són la dieta perfecta per baixar de pes i una línia prima. Els nutricionistes recomanen cinc varietats de verdures riques en fibra.
Efecte Curatiu I Propietats Del Suc De Patata
Les patates tracten la gastritis, les úlceres, disminueixen el colesterol, el sucre en la sang i la pressió arterial. Normalitzar els nivells d’àcid úric i combatre el sobrepès. Les patates són delicioses de moltes maneres: bullides, al forn, estofades i sobretot fregides.
