No Us Creureu Quina és La Part Més Valuosa De L’alvocat

Vídeo: No Us Creureu Quina és La Part Més Valuosa De L’alvocat

Vídeo: No Us Creureu Quina és La Part Més Valuosa De L’alvocat
Vídeo: Rotlle d'alvocat - Manduka fet a casa 2024, Setembre
No Us Creureu Quina és La Part Més Valuosa De L’alvocat
No Us Creureu Quina és La Part Més Valuosa De L’alvocat
Anonim

L’alvocat és un dels superaliments més populars darrerament. Ràpidament va guanyar fama gràcies al seu ric personal i a totes les valuoses qualitats que posseeix.

Els alvocats són una font de fibra, greixos monoinsaturats, poliinsaturats i saturats. També conté vitamina E, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B4, vitamina B6 i molt més. És una font de minerals valuosos, incloent zinc, fòsfor, fluor, coure, manganès, magnesi, potassi, ferro, calci i altres.

Menjar alvocats regularment, a més de donar-nos energia, ajuda a eliminar el cos de substàncies nocives. És eficaç per als problemes de la pell i té un efecte beneficiós sobre la fatiga i la irritabilitat.

A causa del seu sabor delicat, s’utilitza en diverses amanides, entrepans i altres plats. També s’utilitza en la fabricació de màscares i altres productes cosmètics, ja que nodreix i rejovenix la pell.

Molta gent creu que el component més valuós d’un alvocat és la carn, situada just a sota de la pell. Tot i això, resulta que aquesta afirmació no és del tot certa.

Alvocat amb formatge blau
Alvocat amb formatge blau

Tan útil com és la "carn d'alvocat", la seva nou, que conté més antioxidants, és la més valuosa, segons un nutricionista nord-americà citat pel Daily Mail.

No obstant això, abans d’arribar a aquesta part del fruit de la planta Persea americana, hem de tenir en compte algunes de les seves característiques. La femella no es pot empassar directament, diu l'especialista Amy Shapiro.

Segons el nutricionista, la nou d’alvocat s’hauria d’assecar primer en un forn a una temperatura de 120 graus centígrads. També s’ha de pelar, trossejar i triturar la nou.

També seria millor afegir el producte al iogurt o a una beguda, ja que té un sabor amarg pronunciat i definitivament és difícil de consumir per si sol.

L’alvocat és un dels aliments més útils. És una font d’un munt de vitamines i minerals. A més, protegeix contra malalties perilloses, com el càncer i l’osteoporosi.

També es creu que ajuda a enfortir la visió. No obstant això, el setanta per cent dels seus antioxidants es troben a la nou. Per tant, no s’ha de descartar, sinó consumir-lo més sovint.

Recomanat: