2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aquest any, els apicultors del nostre país reporten el rendiment de mel més feble en només 20 anys. Els experts creuen que les males condicions meteorològiques són el principal responsable de la pobra collita del 2014.
La notícia va ser anunciada pel vicepresident de l'Associació Nacional d'Apicultors Professionals Ivan Kozhuharov a Darik Radio.
Segons Kozhuharov, aquest any s'han produït menys de les quantitats mitjanes habituals de mel per al país. En condicions meteorològiques normals, es van extreure entre 40 i 60 quilograms de mel d’un rusc a Bulgària.
Aquest any, el rendiment mitjà del país va ser d’uns 35 quilograms per rusc i, en algunes parts de Bulgària, es va informar fins i tot d’un rendiment de mel nul.
En els anys millors, els apicultors de Dobrogea produïen fins a 140 quilograms de mel d’un rusc.
Aquest any el clima va ser més fresc, no hi va haver nits caloroses típiques de juny i juliol i, en aquestes condicions, les abelles no reben prou mel - va dir Ivan Kozhuharov, que actualment es troba a Dobrich a causa de la festa tradicional de la mel a la ciutat.
Enguany el festival se celebrarà entre els dies 17 i 27 de novembre i l’organitzador de l’esdeveniment és el coordinador regional de la Unió d’Apicultors Búlgars Yanko Yankov.
Abans del començament del festival, els experts van afegir que la mel augmenta de preu. L’any passat el preu de compra va ser de 4 BGN per quilogram i aquest any va passar a 5,20 BGN.
Això significa que el pes al detall d’un quilogram de mel poliflor supera els 10 BGN. Un quilogram de mel monofloral costa entre 12 i 15 leva i la mel de manà es ven a 15 leva per quilogram.
El festival d’aquest any a Dobrich comptarà amb productors de mel de la ciutat amfitriona i de Varna i Razgrad.
Ivan Kozhuharov assenyala que en els darrers anys les festes de la mel al nostre país han esdevingut molt populars i cada vegada són més visitades pels búlgars. En aquests esdeveniments, els apicultors aconsegueixen vendre entre 7 i 8 tones de mel directament als clients en un any.
El festival de la mel a Dobrich tindrà lloc al carrer Nezavisimost, entre l’antic cinema Rodina i el restaurant Dobrudja.
Recomanat:
Es Preveu Un Baix Rendiment De Sal De La Collita Blanca
Els productors de sal preveuen que el seu rendiment serà mínim aquest any a causa del mal temps. Això pot conduir a un lleuger augment del preu de la sal. La producció mitjana anual de salines de les Burgas és de 40.000 tones de sal - aquest any crec que seria difícil arribar a les 10.
El Festival De La Mel Reuneix Apicultors A Sofia
La tradicional se celebrarà a Sofia del 14 al 19 de setembre festival de la mel . Aquest any també la celebració dedicada al producte apícola se celebrarà a la plaça Banski de la capital. Apicultors de tot el país (Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna) es reuniran just davant del bany mineral central de Sofia per mostrar els seus productes als convidats de l'esdeveniment.
Els Apicultors Nadius Van Decidir-ho! Augmentaran El Preu De La Mel
El preu de la mel augmentarà entre 50 stotinki i 1 lev per quilogram, va anunciar el president de la Unió d'apicultors búlgars Mihail Mihailov a Darik Radio. Normalment, la tendència és que el preu sigui elevat al principi i després caigui.
El Doble De Baix Rendiment De Mel Aquest Any
Aquest any, els apicultors búlgars preveuen uns rendiments de mel inferiors entre un 30 i un 50 per cent. L'organització va afegir que aquest any el preu de compra a l'engròs del producte apícola serà de 4 BGN per quilogram. La producció de mel és gairebé el doble de baixa com a conseqüència de la pluja i les pluges torrencials al país aquest any, va anunciar la indústria durant la 50a Reunió Nacional Apicultura Nord-Sud, que va tenir lloc aquest any a la zona de Beklemeto
Frau! Els Apicultors Ens Empenyen Mel Confitada Artificialment
Una part de la mel que veiem al mercat és confitada artificialment. Tot i això, la gent la compra a causa de la idea errònia que la mel confitada és de qualitat. Aquesta afirmació confon els consumidors i els enganya. Segons el president de la Unió Nacional d’Apicultors, Mihail Mihailov, els apicultors aconsegueixen l’efecte d’un engrossiment forçat del producte apícola alimentant les abelles amb edulcorants o xarop de sucre durant el període de recollida de mel.
