2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les etiquetes en verd, groc i vermell s’han d’adossar als aliments per advertir els consumidors de si són rics en ingredients nocius. Així ho ha anunciat l'Associació de Consumidors Actius.
Sis empreses mundials han anunciat que estan creant un grup de treball per desenvolupar aquesta proposta. La pràctica ja és popular a Anglaterra i Irlanda, va dir el president de l'Associació Bogomil Nikolov a Hello, Bulgària.
Fa anys, es va fer una proposta de semàfors dels aliments com a reclamació contra algunes de les malalties més perilloses, però només ara respon a la resposta.
La idea és posar una marca vermella als aliments que contenen greixos de més de 17,5 grams, greixos saturats (més de 5 grams), sucre (més de 22,5 grams) i sal (més de 1,5 grams).
La llum groga mostra els productes que contenen greixos d'entre 3 i 17,5 grams, greixos saturats (d'1,5 a 5 grams), sucre (de 5 a 22,5 grams) i sal (de 0,3 a 1,5 grams).
Els aliments que contenen fins a 3 grams de greix, fins a 1,5 grams de greixos saturats, fins a 5 grams de sucre i fins a 0,3 grams de sal portaran l’etiqueta verda.
Aquestes seran les normes admissibles per a una porció. Segons investigacions recents, grans porcions són responsables de l’obesitat. El més probable és que redueixi el pes dels productes que contenen ingredients més nocius.
Recomanat:
Llegim Les Etiquetes Dels Aliments I Què No Veiem?
Les etiquetes col·locades a l’envàs dels aliments haurien de ser una valuosa font d’informació per als consumidors per protegir les persones del consum d’aliments obsolets o per informar-los sobre el contingut d’al·lergògens del producte.
Les Noves Etiquetes Dels Aliments Preocupen Als Fabricants
D'aquí a uns dos mesos, entrarà en vigor la nova legislació sobre etiquetatge d'aliments i alguns productors estan preocupats perquè puguin complir els requisits de la Comissió Europea. Els directors de diverses cuines infantils municipals estan en pànic perquè no estan segurs que puguin complir tots els requisits d’etiquetatge que els ha imposat la Comissió.
Introduir Noves Regles Per A Les Etiquetes Dels Aliments
A partir de l’any vinent, els fabricants d’aliments hauran d’escriure el valor nutricional de cada producte, així com tots els additius i potenciadors que s’utilitzin. Els compradors veuran a les taules el valor energètic dels aliments:
Les Calories Dels Aliments Han D’estar A Les Etiquetes
Ara cal indicar les calories de cada aliment a les etiquetes dels aliments. De moment, el requisit s’ha acceptat voluntàriament. Va entrar en vigor la mesura per declarar el valor nutricional de cada producte a la botiga. A partir del 13 de desembre, les etiquetes dels productes, a més d’altres informacions, també han de contenir el seu valor calòric.
Com Els Colors Dels Aliments Ens Ajuden A Curar-nos
La natura ens proporciona una gran quantitat de menjars de colors i cuinar amb ella és un avantatge natural per a la vostra salut. Probablement acceptareu que els aliments més vistosos són les fruites i les verdures, riques en vitamines i minerals i baixes en calories.