2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Fins ara, 100 inspectors de cogombres d’efecte hivernacle han estat certificats pels inspectors de control de qualitat de fruites i verdures fresques de l’Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària.
Aquest mes, els inspectors van iniciar les inspeccions dels productors de fruites i verdures búlgars.
Va quedar clar que els cogombres d’efecte hivernacle de producció nacional tenen una classe de qualitat i bon gust molt alta, que compleixen les especificacions del producte o, en altres paraules, les normes búlgares.
La certificació es realitza en el marc del pla de millora de la qualitat de les fruites i hortalisses produïdes al nostre país mitjançant un suport específic de l'ordenança № 2 de 21 de febrer de 2011.
L'ordenança correspon als requisits especials per a la participació en els esquemes aprovats de pagaments addicionals nacionals i per a ajuts específics.
Segons l’ordenança, el control de la conformitat de la qualitat de les fruites i verdures fresques: tomàquets, cogombres, pebrots, producció de camp i d’hivernacle, pomes, cireres, préssecs, incloses les nectarines, els albercocs, incloses les verdures, es controla amb les especificacions del producte aprovat per ordre del ministre d'Agricultura i Alimentació.
Recomanat:
El BFSA Ha Consumit 10 Tones De Soja Transgènica Al Nostre País
L’Agència búlgara de seguretat alimentària va confiscar prop de 10 tones de soja modificada genèticament que es venen a les Burges. Els estudis han demostrat que el contingut dels transgènics supera els estàndards en un 5%. Això és contrari a les regles dels productes transgènics als mercats búlgars.
Van Evitar La Importació De Tones De Carn De Contraban Al Nostre País
L’Agència Nacional d’Ingressos va aturar la importació de 64 tones de carn de porc i vedella congelades, que s’havien de vendre als nostres mercats. La carn provenia de Romania i es transportava en tres camions. En revisar la frontera, els conductors van proporcionar documents als inspectors per transportar la massa, però en inspeccionar la mercaderia es va comprovar que la carn estava congelada.
La Producció De Formatge Al Nostre País Ha Disminuït En 16.000 Tones
En els darrers deu anys, la producció de formatges al país ha disminuït en 16.000 tones, segons dades del Ministeri d’Agricultura i Alimentació. El 2008 les lleteries del nostre país van produir 73.026 tones de formatge i, deu anys després, el volum va baixar a 57.
Pastanagues Amb Plom I Carn Amb Hormones Al Nostre País Sense Que El BFSA Ens Ho Notifiqui
Els inspectors de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària van detectar pastanagues amb plom, farina de civada amb fongs verinosos i lasanya amb carn tractada amb hormones, però no van informar els búlgars dels aliments perillosos. El cap de l'Oficina Nacional d'Auditoria, Tsvetan Tsvetkov, va dir a btv que es van trobar llacunes notables en les activitats de la BFSA després de l'última auditoria de la institució.
Cogombres: Menjar De Sis Mil Anys
La primera informació històrica sobre els cogombres es va trobar en manuscrits antics de l'Índia fa més de sis mil anys. Els cogombres salvatges encara són habituals a l’Índia avui en dia. S'envolten als arbres com les vinyes i creen un desert impracticable.
