2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La segona edició de Defile Pastissos de disseny i Art Carving "Designer Cakes" se celebrarà del 6 al 9 de novembre de 2013 en el marc d'exposicions internacionals Mania de la carn, El món de la llet, Bulpek, Saló de vins, Menjar i beguda i l'exposició especialitzada en equipament d'hotels i restaurants Sihre.
Centre Inter Expo - Sofia és la principal parella de l'esdeveniment.
Aquest any, els organitzadors de la revista "Coffee Break" i l'Associació Búlgara de Talla ofereixen als participants oportunitats addicionals per expressar la seva creativitat. La principal exposició de models de pastissos serà sobre el tema "Preludi de tardor" i se situarà en una superfície de 72 metres quadrats.
Per primera vegada, 10 equips d’una zona de demostració especialment equipada competiran in situ i mostraran la seva professionalitat a un jurat internacional i als visitants de l’exposició.
El primer dia de les exposicions, la Demo Zone oferirà Decorating a cake amb el tema "Preludi de tardor". El segon dia de la desfilada, els estudiants dels instituts de formació professional competiran en la decoració de pastissos, magdalenes, coques de mel i talla.
El tercer dia està dedicat a la talla, on els mestres s’enfrontaran al repte de crear un pastís a partir de fruites i verdures. En el lloc, demostraran les seves habilitats fent una composició de talla sobre un tema lliure.
Coffee Break Magazine i la Bulgarian Carving Association han convidat Gary Philbey, professor del Bournemouth & Poole College de F. E., a Londres, com a membre del jurat. Amb la seva àmplia experiència com a especialista en pastisseria i pastisseria, amb molts premis internacionals, organitzadora de concursos culinaris i jutge internacional de la màxima classe "A", l'opinió de Gary Philbey serà un altre repte per als participants en aquesta deliciosa competició.
EL PREMI ESPECIAL dels guanyadors a la zona de demostració del Congost és la participació al Festival Culinari Internacional a Istanbul, Turquia, el febrer de 2014.
Podeu trobar més informació sobre l'esdeveniment a la pàgina del Defilador Pastissos de dissenyA Facebook.
Per estar informat de tots els esdeveniments al complex expositiu de Sofia, seguiu-nos a les xarxes socials Facebook, LinkedIn i Google+.
Recomanat:
Una Barreja D’espècies Per A Pastissos I Pastissos
Les espècies han servit la gent durant milers d’anys. Milloren el sabor, l’aroma i l’aspecte dels aliments. Les espècies contenen substàncies actives que poden inhibir el creixement de bacteris i són un catalitzador per a diversos processos del cos humà.
Idees Per A Pastissos I Pastissos Magres
El fet de dejuni no vol dir que haguem de renunciar completament a les dolces temptacions. Només hem de fer-los magres. Així és com: Pastís magre Es minimitzen els productes necessaris per al pastís magre. Tot el que necessites és:
Alimentació Saludable I Batalles Culinàries A Inter Expo
Els dies 8 i 9 de novembre de 2013, c Centre Inter Expo - Sofia, atraurà l'atenció de molta gent COOLinar - Un esdeveniment per primera vegada dedicat a l'amor pel bon menjar i les begudes. COOLinar se celebrarà en paral·lel a les exposicions especialitzades internacionals MANIA DE CARN , EL MÓN DE LA LLET , BULPEK , SALÓ DE VINS i INTERFOOD &
Desfilada De Vestits I Llaminadures De Xocolata Al Saló De La Xocolata De París
Per al Saló de la Xocolata anual, la capital francesa acollirà els propers dies als fans de la temptació dolça favorita amb 20.000 metres quadrats coberts de xocolata. L’esdeveniment d’aquest any presentarà les últimes tendències en la producció de llaminadures de xocolata i, com a part de l’alta moda de la xocolata, es poden veure vestits de xocolata i cases de xocolata.
Competicions I Batalles Culinàries A Inter Expo Center
Aquesta tardor estarà plena d’esdeveniments a la indústria alimentària. Del 6 al 9 de novembre de 2013 dins Centre Inter Expo - Se celebraran exposicions internacionals especialitzades a Sofia MANIA DE CARN , EL MÓN DE LA LLET , BULPEK , EL MÓN DEL VI i INTERFOOD &