Aliments Per Combatre La Depressió Hivernal

Taula de continguts:

Vídeo: Aliments Per Combatre La Depressió Hivernal

Vídeo: Aliments Per Combatre La Depressió Hivernal
Vídeo: L'assiette idéale pour lutter contre le stress et la dépression hivernale 2024, Setembre
Aliments Per Combatre La Depressió Hivernal
Aliments Per Combatre La Depressió Hivernal
Anonim

El Trastorn Afectiu Estacional (EAD) és un tipus de depressió causada pel canvi d’estacions. En general, els símptomes comencen a empitjorar durant els mesos d’hivern. Els símptomes de la depressió hivernal són similars als d'altres formes de depressió.

La depressió hivernal és un trastorn de l’estat d’ànim comú causat per la manca de llum solar que caracteritza els mesos freds.

Sense vitamina D, obtinguda naturalment de la llum solar, el nostre cos produeix menys serotonina, l’hormona del bon humor, una deficiència que ens exposa a canvis d’humor i sentiments de tristesa i apatia. Sovint, per compensar la manca de benestar i felicitat donats per l’exposició natural al sol, recorrem a l’ús excessiu d’alcohol, menjar ferralla i aliments saturats i rics en greixos.

Per combatre l’estat depressiu, cal incloure exercici i una dieta saludable.

Aquests són els aliments que us ajudaran:

- Llavors de lli, llavors de cànem i llavors de chia: riques en àcids grassos omega-3, una autèntica panacea per a l’estat d’ànim. Les llavors són cruixents, nutritives i delicioses, ideals per a amanides o afegits a pa, magdalenes i galetes;

Llavors de carbassa
Llavors de carbassa

- Les llavors de carbassa - fins i tot les llavors de carbassa torrades eleven l’estat d’ànim perquè són riques en zinc i triptòfan - substàncies que actuen com a remeis naturals contra l’ansietat del cos. També són eficaços en la lluita contra les fòbies;

- Xocolata amarga: rica en polifenols, potents antioxidants que contenen fitoquímics que poden millorar l’estat d’ànim. La xocolata amarga (sempre que no s’excedeixi) és un excel·lent remei natural per a la depressió hivernal;

- Les taronges, els pomelos, les llimones, les llimes i les llimones verdes - són riques en àcid fòlic, vitamines necessàries per a la producció de serotonina, l’hormona del bon humor. A més de sucs de taronja frescos, llimonada o sucs d'aranja casolans, podeu utilitzar cítrics per fer amanides originals. Afegiu suc de llimona per condimentar amanides o hummus preparat: una deliciosa crema feta a base de cigrons purés i oli de sèsam.

- Verdures de fulla de color verd fosc - riques en àcid fòlic, magnesi - associades a la producció de serotonina. Una amanida nutritiva i deliciosa d’espinacs és una excel·lent eina per combatre la depressió hivernal. Salteu els espinacs uns minuts en una paella amb una mica d’oli d’oliva premsat en fred i un gra d’all, amaniu-lo amb suc de llimona per facilitar l’absorció de la vitamina C, que és abundant en els espinacs;

espinacs
espinacs

- Llenties: riques en àcid fòlic. Excel·lent sopa condimentada amb espècies calentes. El deliciós plat que dóna bon humor i escalfa el cor;

- Ametlles: per esmorzar o en amanides, les ametlles són remeis naturals eficaços contra la depressió natural. Contenen grans quantitats de magnesi, un nutrient que pot afectar la producció de productes neuroquímics que afecten l’estat d’ànim. Combinades amb canyella, les ametlles tenen un índex glucèmic baix. Satisferan la sensació de fam i el nerviosisme desapareixerà, mantenint un nivell de sucre a la sang constant;

- Fruits secs: rics en àcids grassos Omega-3, són bons per a l’estat d’ànim, el cor i milloren la funció cognitiva. Afegiu-los a risottos, salses i amanides per obtenir menjars sans i deliciosos;

nous
nous

- Civada: la civada afavoreix la producció de serotonina i us ajuda a sentir-vos bé;

- Bolets: els bolets són rics en seleni i la manca de seleni al cos pot afavorir la depressió;

- Coliflor: rica en àcid fòlic, però baixa en calories, la coliflor és una panacea crucífera per a l'estat d'ànim i la línia. Prepareu-ho al vapor, combinat amb espècies fortes com el curri i una mica d’oli d’oliva premsat en fred.

Recomanat: