2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La xocolata es considera la delícia més popular i preferida no només per als nens, sinó també per als adults. El mengem en estat pur, l’afegim a la rebosteria i quasi sempre l’utilitzem per decorar plats i begudes.
La xocolata més habitual és la xocolata amb llet, però de vegades volem alguna cosa diferent i encantadora. I després la preferència ens condueix a la fosca temptació del cacau.
Molta gent pensa que la xocolata negra i amarga són el mateix, però en realitat hi ha una diferència entre elles. No és cap secret que cada xocolata es faci a partir de grans de cacau.
Quina és la xocolata negra i quina amarga?
En xocolata negra, el percentatge de contingut en cacau ha de ser superior al 40%. I el contingut de cacau a l’amarg: més del 55%. Es diferencien pel gust i l’aroma intens del cacau.
Per què menjar regularment xocolata negra?
En primer lloc, el consum de xocolata negra té un efecte positiu sobre la nostra salut. Conté grans quantitats de cafeïna i teobromina, antioxidants que protegeixen el cos dels radicals lliures nocius.
La xocolata negra estimula l’activitat cerebral, ajuda a alleujar l’estrès i restaura la nostra salut després de fer exercici.
Una altra de les seves característiques és el gust: un sabor clar i ric del cacau, que deixa un fort regust. El secret rau en els propis grans de cacau.
Recomanat:
Xocolata Negra: El Que Hem De Saber
Xocolata - La mateixa paraula evoca associacions increïbles per a un tipus de producte alimentari que actua no només sobre els receptors del gust, sinó també sobre la consciència. Sota un estrès sever, arribem a una barra de xocolata per proporcionar-nos confort.
Que útil és La Xocolata Negra
Amb l’expressió mateixa de la paraula xocolata, de seguida volem trobar algun tros de xocolata. De seguida desperta les nostres papil·les gustatives. Aquest és un dels menjars més estimats per a grans i petits, però sovint després de menjar una barra de xocolata ens sentim culpables.
Diferència Entre La Xocolata Blanca I La Negra
Quan una persona parlar de xocolata , és difícil dir una mala paraula al respecte. Per descomptat, si no s’exagera, la xocolata real és molt bona per al cos. La xocolata, com el vi negre, és rica en bioflavonoides, que són oligoelements vegetals que són bons per a la salut.
Hi Ha Una Diferència Entre La Xocolata Que Mengem I La Xocolata A Alemanya
Un experiment de bTV mostra que hi ha una diferència significativa entre els bombons de la mateixa marca que es venen a Bulgària i Alemanya. Va ser informat per experts en alimentació. Es van portar a l’estudi dos bombons amb avellanes senceres.
La Xocolata Amarga Fa Que No Mengem Dolços
Oblideu-vos de la xocolata amb llet si voleu aprimar-vos, aconselleu als nutricionistes danesos. Segons ells, la xocolata amarga és molt més útil que la llet, ja que redueix les ganes de dolç i gras. A més, està ple d’antioxidants que destrueixen els principals ajudants dels radicals lliures envellits.
