2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els científics de l’Institut de Recursos Vegetals i Genètics de Sadovo i de l’Institut de Cultius Vegetals Maritsa - Plovdiv van crear una varietat directa d’alabash. Es diu Nikki i és una autèntica vitamina bomba.
El treball sobre la selecció de les noves espècies d’alabàs ha continuat durant deu anys. Tot i que en el passat el nostre país exportava tones de verdures a tots els països del bloc oriental, aquesta pràctica fa temps que ha cessat.
La varietat Niki és adequada per a la producció ecològica. Es sembra al juny i dóna una collita de 3-4 tones per decare en només tres mesos. A part de la seva quantitat, també és valuós per les seves qualitats. En només 100 g d’alabash, Niki té més de 50 mg de vitamina C, exactament igual que en una llimona. Això li va valer el sobrenom de Llimona entre verdures.
També és ric en zinc, crom, calci, fòsfor, ferro, proteïnes, aminoàcids, calci, crom i potassi, una autèntica vitamina bomba. Es creu que té propietats anticancerígenes.
El consum regular de verdures manté la immunitat i augmenta les defenses del cos. Recomanat per a anèmies. És adequat per a totes les dietes, ja que 100 g només contenen 0,1 g de greix.
El més útil és Nikki en estat fresc. Al nostre país s’obliden les receptes amb verdures, però aviat els búlgars podran aprofitar al màxim els avantatges exclusius del sabor i la salut de l’alabash produït al nostre país. A part de ser un ingredient fresc per a amanides, també és una bona espècia per a sopes.
Nikki té un futur prometedor. L’avantatge més gran del nostre país és el fet que hi ha una gran demanda de fruits de tija i que el consumidor més important és Turquia.
Recomanat:
L’Himàlaia Va Ser El Primer A Conrear Pomes
Els amants de les pomes poden ser almenys una mica reconeguts pels himalayans, que van començar a cultivar la fruita deliciosa i sucosa. Segons un dels supòsits més habituals, les tribus que habitaven la zona subtropical dels contraforts de l’Himàlaia van ser les primeres a començar a cultivar la poma.
Què Podem Preparar Amb L'alabash
Alabash és molt comú a Bulgària, que sovint es confon amb el gulaix. La seva tija s’utilitza per al consum, molt espessida, arrodonida, verda o morada. Aquí teniu algunes idees sobre com consumir alabasha: Alabax cru L’Alabash, especialment durant els mesos d’hivern, substitueix les amanides fresques.
Alabash Per A Una Cintura Prima I Bon Humor
Alabash es descuida immerescudament com a producte que cuida una cintura prima. La planta, que es troba en verd i porpra, proporciona no només una silueta ajustada, sinó també un bon estat d’ànim. L’Alabash és molt baix en calories i conté substàncies saludables.
L’Alabash Protegeix Contra El Càncer De Pròstata I La Grip
L’Alabash, poc popular al nostre país, sembla una bola verda o morada de mida mitjana. La part comestible d’aquest vegetal de tardor és una tija engrossida d’una planta biennal. Tot i que fa dècades que es cultiva a les nostres latituds, l’alabastre no sol estar present a la taula búlgara.
Obren Un Restaurant Anomenat Sopars De La Pena De Mort
Un restaurant únic s’obrirà el mes vinent a Hoxton Square, a l’est de Londres. El menú del restaurant oferirà als seus clients plats seleccionats per a l’últim àpat per persones condemnades a mort. En relació amb l'obertura de l'excèntric restaurant anomenat Sopars de la pena de mort, es van publicar anuncis amb pandits ficticis que portaven cartells amb el menú dels mortals.
