Saüc - L'herba Búlgara Més Forta

Vídeo: Saüc - L'herba Búlgara Més Forta

Vídeo: Saüc - L'herba Búlgara Més Forta
Vídeo: Я НЕ ВЫЖИЛ В ЭТОМ ЛЕСУ 2024, De novembre
Saüc - L'herba Búlgara Més Forta
Saüc - L'herba Búlgara Més Forta
Anonim

El saüc és una planta bonica i útil que és coneguda pel seu aroma durant la floració. Al setembre, maduren els fruits del saüc.

Tenen una composició química molt complexa. Les baies de saüc contenen sacàrids, àcids orgànics, olis essencials, colina i carotè. A més, contenen tanins i substàncies semblants a la parafina útils per a la salut humana.

Els saücs contenen vitamina C, glucosa i fructosa.

El saüc es considera l'herba búlgara més forta perquè s'utilitzen totes les seves parts, tant els fruits com les flors, les fulles i fins i tot les branques i l'escorça.

Les fulles de saüc contenen carotè i vitamina C, i les fulles seques contenen provitamina A. Les fulles de saüc, l’escorça, les flors i els fruits tenen moltes propietats beneficioses per a la salut.

Redueixen la temperatura de la febre, tenen un efecte diurètic i laxant, ajuden a afeccions nervioses, ja que tenen un efecte calmant.

Les fulles joves de saüc tenen propietats laxants i estimulants de la immunitat. Les decoccions de totes les parts del saüc tenen la capacitat de millorar el metabolisme.

Antigament, l'almívar es feia a partir de les flors i els fruits del saüc. El xarop de saüc barrejat amb llimona, mel i aigua és agradable al gust, refrescant i saludable.

La fruita de saüc s’utilitza per fer melmelades casolanes delicioses i útils. El saüc s’utilitza per tractar i prevenir moltes malalties: bronquitis, grip, neuràlgies, reumatismes, gota.

Les flors de saüc s’utilitzen per fer xarop i decoccions, que funcionen bé per al mal de coll, la grip i la bronquitis. Per obtenir una decocció curativa, s’aboca 1 cullerada de flor amb 1 tassa d’aigua calenta.

La barreja es cou a foc lent durant 20 minuts. Refredar, escórrer i beure mitja tassa calenta abans dels àpats. Aquesta decocció també és útil en l'artritis.

En cas de cremades, inflamacions i fregaments, les fulles es cobreixen amb aigua calenta i després es refreden les fulles de saüc.

El xarop de saüc no es recomana per a la colitis i l'embaràs. Les mares embarassades no han de ser temptades per l’aroma i el sabor del xarop de saüc per evitar complicacions.

Recomanat: