Com Afecta La Xocolata Als Nens?

2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28

Sens dubte, el dolç més deliciós i popular del món és la xocolata. Gairebé no hi ha ningú que no estigui d’acord amb això i no adori aquesta dolça temptació.

Al mateix temps, però, una delicatessen preferida pot perjudicar la salut, especialment la salut dels nens.

Si també teniu fills, segur que heu pensat en aquest tema i si donar xocolata al nen vostè.

Xocolata i nens: el que diu la medicina

Al voltant xocolata hi ha molts mites, i sovint són força contradictoris. En realitat, però, hi ha algunes malalties que poden ser provocades per un consum excessiu de xocolata, però al mateix temps en molts casos pot ser útil.

Caries

Des de ben menuts sentim això dels adults xocolata i melmelada generalment és perjudicial per a les dents. I, de fet, a causa del sucre que conté, l’acidesa augmenta i perjudica l’esmalt no reforçat de les dents dels nens. Tot i que l’odontologia moderna actual ha après a tractar les dents pràcticament sense dolor, la visita al dentista sempre és un autèntic estrès per a molts nens. Si hem de resumir això, afegirem això la xocolata en si no fa malbé les dentsi el sucre en la seva composició.

Font d'energia i problema de sobrepès

Foto: Pexels / pixabay.com

Els hidrats de carboni són una gran font d’energia, però cal gastar-los un temps després. La raó és que l’excés d’hidrats de carboni que no es consumeixen es transforma en teixit adipós. Aquesta és una de les raons per les quals els nens actuals sovint pateixen obesitat a una edat primerenca.

D’altra banda, quan una petita quantitat d’hidrats de carboni entra al cos, la capa de greix comença a cremar-se. No obstant això, per a la majoria dels nens això no és suficient per reposar les reserves d'energia. És a dir, el greix subcutani, que no és suficient, es consumeix d’un sol tipus i, per tant, es produeix un trastorn metabòlic, que també ho és perjudicial per al cos del nen. Per això, un punt clau en la nutrició d’un nen de qualsevol edat és un menú infantil equilibrat i saludable.

Reacció al·lèrgica

Excedint normes per al consum de xocolata pot provocar una reacció al·lèrgica. A causa del seu alt contingut en greixos, el sistema digestiu del cos en creixement es troba sotmès a una forta tensió. Com a resultat, el pàncrees no produeix prou enzims, mentre que les proteïnes dels productes altament al·lergògens, incloses xocolata, no trencar els greixos i processar-los correctament. Les substàncies no processades són percebudes com a al·lergògens pel sistema immunitari. Com a resposta, els nens solen tenir dermatitis al·lèrgica a la pell.

Hormones del plaer

A més de fer mal, la xocolata també pot ser útil. Quan es consumeixen, es produeixen hormones del plaer, és a dir, endorfines. Per això, les postres de cacau eliminen la tristesa i ens fan feliços. Però també aquí cal anar amb compte, perquè les substàncies teobromina i cafeïna contingudes en els grans de cacau tenen un fort efecte tònic. A causa d'això no heu de donar xocolata als nens abans d’anar a dormirja que se’n tornaran hiperactius i no podran dormir. També és important anar amb compte amb la quantitat, per exemple, de 3 a 5 anys es pot menjar només 40 g de xocolata al dia.

La quantitat augmentada teobromina a la xocolata excita el cor i el sistema nerviós, i la seva major quantitat al cos del nen pot provocar:

- Insomni;

- Ansietat;

- Irritabilitat;

- Tremolors;

- Mareig;

- Interromp el cor;

- Taquicàrdia o arítmia.

Com triar la xocolata per als vostres fills?

Per no confondre el producte natural amb la xocolata falsa o de soja, heu de prestar atenció a les coses següents:

- La xocolata natural té una superfície llisa amb brillantor uniforme;

- El color és uniforme, sense zones blanquinoses;

- Si es fon immediatament a la mà, és de gran qualitat;

- La composició no ha de contenir soja ni oli de palma.

No obstant això, com més alta sigui la qualitat, millor no doneu xocolata negra als nens petits. El contingut màxim de cacau no ha de superar el 50%, però no ha de ser inferior al 25%. Les botigues venen bombons amb diversos additius; nous, amb trossos de galetes, melmelada, fruita i cremes. D’aquestes, és millor donar preferència a les que contenen nous o panses senceres. No heu de comprar xocolata blanca per a nensja que no conté cap llet.

Quan no hauríeu de donar xocolata als nens?

Si el nen és molt al·lèrgic, és millor no donar-li xocolata, perquè és un dels productes més al·lergògens. Tampoc no se’ls hauria de donar en cas de deficiència de lactasa i problemes d’absorció de lecitina. La xocolata està contraindicada en nensque tenen trastorn per dèficit d’atenció i hiperactivitat. El motiu és que conté cafeïna, que excita el sistema nerviós. Aquest producte dolç també està contraindicat per a nens que tinguin malalties del sistema cardiovascular, del tracte gastrointestinal, obesitat en diversos graus o requisits previs per a això.

No podeu privar els vostres fills de cada dolça temptació, però sí xocolata és important tenir especial cura de no donar-los aquest tractament en grans quantitats.

Sempre compreu només xocolata de qualitat, que no conté soja ni oli de palma, així com un amb un contingut de cacau superior al 30%.

Tingueu cura de la salut dels vostres fills, perquè només així tindran una infància feliç i despreocupada.