Què, Com I Quan Menjar Per Aprimar-se?

2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28

Voleu aprimar-vos - el somni de moltes noies, que a la recerca d’una figura esvelta solen experimentar les dietes més estrictes. Per descomptat, només unes setmanes de cogombres us ajudaran a perdre uns quants quilos, però després d’aquestes vagues de fam, aquells que perden pes sovint comencen a ser recompensats pel patiment que han patit amb rotllos i bombons. I, per descomptat, el pes torna ràpidament.

A més, aquests "salts" són molt nocius per al cos en general i per al metabolisme en particular. Una nutrició adequada per a la pèrdua de pes no és, de cap manera, una dieta estricta i la fam ocasional. Aquesta és una forma de vida determinada. I per trobar l’harmonia i assolir finalment la mida desitjada, haureu de replantejar-vos els hàbits i la dieta d’una vegada per totes.

La bona notícia, però, és que una alimentació adequada no significa renunciar a menjar deliciós i una sensació constant de fam. Però hi ha certes regles i els que volen aprimar-se n’han de saber.

Perdre pes amb beneficis per a la salut

Tots els sistemes moderns d’alimentació saludable no només s’adrecen pèrdua de pes, però també per millorar la salut. Estar nerviós no està de moda avui en dia. La bellesa és naturalitat i alegria. I els nutricionistes recolzen aquesta tendència. ells pensen el menú de la dieta per baixar de pes s'ha de variar perquè el cos rebi en quantitat suficient tots els nutrients, vitamines i minerals. Però també hauria de ser deliciós, perquè l’estrès constant de la fam i l’avorriment d’una dieta monòtona sense gust no és bo per a la psique ni per al cos.

Principis de nutrició per aprimar

Abans de prendre menú de pèrdua de pes, heu d’entendre alguns dels principis d’una alimentació saludable. Penseu en els conceptes bàsics:

Menja sovint i poc

El millor és dividir tota la dieta diària en 5 ingestes i menjar alhora, i l’última vegada que haureu de menjar 2-3 hores abans d’anar a dormir. Aquest sistema no permet que el cos es mori de gana excessivament, cosa que significa que no menjaràs en excés. La nutrició fraccionada per perdre pes és obligatòria.

Renuncia al menjar ràpid

Això inclou no només les hamburgueses, sinó també tot tipus de productes semielaborats, embotits, patates fregides, conserves i molt més. Els aliments acabats són extremadament rics en calories, contenen una gran quantitat de conservants, colors i sabors artificials, que li donen un sabor i una olor deliciosos, a més de salses greixoses o picants. A més, els restaurants de menjar ràpid elaboren centenars de porcions del mateix oli que contenen agents cancerígens. Si encara teniu dubtes, penseu-hi: un joc estàndard d’hamburguesa, un got de cola i una bossa de patates fregides té 1200-1400 calories, és a dir, gairebé la norma diària, però en aquest sopar no hi ha vitamines ni fibra sana. i és gairebé lliure de proteïnes. Però en excés: greixos saturats i carbohidrats simples. La conclusió és òbvia.

Mastegeu bé el menjar

Els experiments han demostrat que si mastegeu menjar unes 40 vegades, es pot aprimar una mica sense canviar els hàbits alimentaris. I en combinació amb una dieta saludable, una tècnica tan senzilla dóna resultats realment sorprenents. Els aliments mastegats amb cura són més fàcils de digerir, a més en aquest cas mengem molt més lentament i el cervell rep un senyal de sacietat amb el pas del temps, que elimina el risc de menjar en excés.

Beure aigua

L’aigua és el catalitzador de tots els processos vitals. Dos litres d’aigua potable neta al dia ajudaran a accelerar el metabolisme, eliminaran les toxines a temps i evitaran la retenció de líquids, és a dir, l’edema. Recordeu que el terme "aigua" no inclou te, cafè, sucs i altres begudes: per exemple, el te negre i el cafè, al contrari, deshidraten el cos i els sucs i begudes de fruites contenen sucre. Això no vol dir que no s’hagi de beure el suc, el suc s’assembla més al menjar que al líquid.

Feu un seguiment de l’equilibri

Necessitem proteïnes, greixos i hidrats de carboni per a la salut, el benestar i l’harmonia. L’equilibri aproximat és de 75 g de proteïnes: 60 g de greixos: 250 g d’hidrats de carboni: 30 g de fibra. Els aliments proteics són necessaris per a la formació de teixits musculars, greixos, per al bon funcionament del cervell i del sistema nerviós, així com per a la pell, i els hidrats de carboni ens aporten energia.

Aliments aptes per a la dieta

Una poma i un de xocolata contenen aproximadament la mateixa quantitat de calories. No obstant això, des del punt de vista d’una alimentació saludable, això no és el mateix. La dieta per perdre pes ha de contenir aliments rics en vitamines i aminoàcids, així com reduir la fam i accelerar el metabolisme.

Col

Aquest vegetal és ric en vitamines A, C, E, K i B, fibra, té molt de calci, fòsfor, potassi, magnesi, ferro, coure, zinc, manganès, fluor. Amb tota aquesta riquesa, la col conté poques calories, però el cos gasta molta energia per processar-la. A més, amb la col podeu cuinar molts plats diferents: amanides de col, sopes de col, cassola amb col, mandonguilles de col, rotllets de col i molt més.

Peix

El peix salat conté àcids poliinsaturats, el més important per al cos Omega-3, a més de vitamines A, D, E i K. Peix. Aquesta és gairebé la proteïna ideal. Però fregit en una gran quantitat d’oli anul·la el benefici, per la qual cosa és millor donar preferència al peix bullit, al vapor o al forn.

Xicoira

Aquesta arrel seca i triturada es va utilitzar una vegada com a substitut barat del cafè, però en els darrers anys ha tingut una àmplia aplicació a dieta de pèrdua de pes. Conté inulina, una substància que normalitza els processos metabòlics. La xicoira actua com un diürètic suau, eliminant l'excés de líquid i també apaga la fam. Podeu beure una beguda de xicoira a qualsevol hora del dia: realment sembla cafè, però no conté cafeïna.

Blat sarraí

El blat sarraí és ric en ferro, les vitamines B1, B2, B6, PP, P, també contenen iode, calci, fòsfor. El blat sarraí no només satura ràpidament i ajuda a mantenir una sensació de sacietat durant més temps, sinó que també millora el tracte digestiu i redueix el colesterol. Per això, les farinetes de blat sarraí són un dels plats preferits de les models de moda i les ballarines.

Muesli

No us agrada el blat sarraí - mengeu muesli. El muesli està fet de flocs de gra sencer, de manera que conté molta fibra, cosa que provoca una ràpida sacietat i millora la funció intestinal. De vegades, s’afegeixen fruits secs, llavors i fruits secs al muesli, cosa que millora el seu sabor, però també aporta calories.

Tanmateix, aquesta opció per al muesli continua sent molt útil. Cal evitar els cereals amb un alt contingut de sucre, amb addició de colors, sabors, conservants i fruites confitades; no tenen res a veure amb una dieta saludable.

Oblida’t d’aquests productes

No es pot aprimarsense sacrificar alguns mals hàbits. Reviseu el menú i excloeu permanentment els productes següents:

• Botifarres;

• Pastisseria, conserves, melmelades (només xocolata negra natural en petites quantitats o conserves cuites amb edulcorants);

• Xips, galetes i altres aperitius;

• Tot fregit (especialment fregit);

• Margarina, oli vegetal refinat. Si no podeu prescindir-ne, substituïu-les per crema natural o olives;

• Pa blanc i magdalenes;

• Begudes gasoses dolces i sucs envasats;

• Dolços;

• Bacon, cansalada, carns grasses;

• Carns fumades i adobats;

• Salses grasses, sobretot maionesa.