2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
La biodiversitat de la Terra està greument amenaçada consum de carn, diu un nou estudi de Science of The Total Environment. Segons els autors de l’estudi, el carnivori és perjudicial tant per a la salut com per al nostre planeta.
En conclusió, els investigadors adverteixen que si la humanitat no redueix el consum de carn, els efectes sobre la flora i la fauna de la Terra seran catastròfics, fins i tot majors que el canvi climàtic.
L'estudi va demostrar que la cria d'animals per a la producció de carn ha conduït a la destrucció de vastes zones plenes de cultius que són importants per a la supervivència de molts animals.
Tot i això, aquestes zones s’estan convertint en pastures separades per als animals que es crien exclusivament per a la seva carn.
Ara podem dir: si mengeu un bistec, mateu un lèmur a Madagascar, si mengeu un pollastre, mateu un lloro a l’Amazònia, diu Gideon Eschel, geofísic del Bard College, Nova York, que estudia els efectes de nutrició humana al medi ambient.
Els científics intenten des de fa anys mesurar l’impacte dels carnívors sobre la biodiversitat del planeta perquè creuen que té un efecte innegable.
L'ecologista Brian Makovina també explica que, amb les tendències actuals en la ramaderia per a aliments per al 2050, la terra utilitzada per a aquest propòsit augmentarà entre un 30% a un 50% o 3 milions de quilòmetres quadrats.
Les dades mostren que la pèrdua d’una superfície tan extensa és perjudicial tant per a la flora com per a la fauna. Això fins i tot supera l’amenaça del canvi climàtic o la contaminació.
Els científics són ferms que els hàbits alimentaris de les persones tenen un impacte visible sobre el medi ambient. Segons estudis antics, les tres quartes parts de les zones desforestades de l’Amazònia s’utilitzen ara per a pastures o agricultura.
Tal serà el destí d'Àfrica en unes poques dècades, diuen els ecologistes.
Per evitar aquesta amenaça, els autors de l'estudi creuen que la humanitat hauria de limitar la ingesta de carn en un 10% i substituir la carn de vedella per pollastre, porc o peix, perquè la seva producció requereix menys recursos naturals.
Recomanat:
Arguments Sòlids CONTRA El Consum De Carn
El benestar animal s’ha popularitzat en els darrers anys. Actualment, els humans evitem no només utilitzar altres mamífers per a la pell, sinó també posar fi a la pràctica mil·lenària de menjar productes animals. Tot i que el veganisme i el vegetarianisme tenen els seus adversaris, hi ha qui creu que aquesta dieta és més sana.
El Consum De Carn és Perillós A L’estiu
El consum de carn és perillós a l’estiu, adverteix el professor associat Svetoslav Handjiev, president de l’Associació Búlgara per a l’Estudi de l’Obesitat i les Malalties Concomitants. És un dels principals experts en problemes dietètics del nostre país i membre de l'Acadèmia Europea de Ciències de la Nutrició.
Pros I Contres Del Consum De Carn
La manca d’aminoàcids orgànics que obtenim de la carn no es pot compensar amb res. I no només depèn la nostra salut, sinó també la nostra bellesa. Moltes estrelles de Hollywood han renunciat a la carn, però encara semblen impressionants, però no s’ha d’oblidar que les cuiden equips sencers de nutricionistes i metges.
Arguments Sòlids PER AL Consum De Carn
La carn és una part controvertida de la dieta. Segons alguns, només les aus de corral són útils i s’hauria d’evitar el vermell a costa de la vida. D’altres són d’opinió contrària: el pollastre conté una gran quantitat d’hormones que s’haurien d’evitar, però creuen que s’ha de consumir carn de porc, xai i vedella.
L'escàndol De La Carn Brasilera Amenaça L'economia Del País
Tres empreses transformadores més es tanquen després que es va anunciar una crisi al Brasil per la carn venuda a l'estranger. El principal exportador de vedella del món es veu greument afectat. L'escàndol va començar després que les autoritats brasileres van anunciar que iniciaven una investigació sobre la producció i venda de carn.