Menja Més Lent Per Tenir Una Cintura Prima

Vídeo: Menja Més Lent Per Tenir Una Cintura Prima

Vídeo: Menja Més Lent Per Tenir Una Cintura Prima
Vídeo: Всего 2 аптечных средства помогут восстановить кожу после загара. Увлажнение и питание лица. 2024, De novembre
Menja Més Lent Per Tenir Una Cintura Prima
Menja Més Lent Per Tenir Una Cintura Prima
Anonim

L’alimentació lenta pot reduir significativament el risc de patir obesitat, la probabilitat de desenvolupar síndrome metabòlica i l'aparició de problemes digestius i intestinals, segons un nou estudi.

Això es deu probablement al fet que el menjar ràpid pot causar fluctuacions del sucre en la sang, provocant una resistència a la insulina. D’altra banda, la síndrome metabòlica és una combinació de trastorns que augmenten el risc de patir malalties del cor, diabetis i ictus.

La síndrome es produeix en persones amb tres factors de risc: obesitat abdominal, sucre en sang en dejú, pressió arterial alta, triglicèrids elevats i / o nivells baixos de colesterol bo.

Segons la investigació presentada a les sessions científiques de l’American Heart Association el 2017, menjar més lentament pot ser la clau per mantenir la salut i el cos sota control.

Un equip de la Universitat d'Hiroshima al Japó va avaluar el 2008 642 homes i 441 dones amb una edat mitjana de 51,2 anys, cap de les quals tenia síndrome metabòlica.

Alimentació lenta
Alimentació lenta

Els voluntaris es van dividir en tres categories en funció de com descrivien la velocitat habitual a la qual menjaven: lent, normal o ràpid. Cinc anys després, els investigadors van tornar a avaluar els participants.

Es va trobar que les persones que van informar que menjaven ràpid tenien prop d’un 12% més de probabilitats de desenvolupar síndrome metabòlica. El risc per a les persones que menjaven a un ritme mitjà era del 6,5% i per a les que menjaven lentament, només el 2,3%. Menjar ràpid també s’associa amb un augment de pes més gran, una cintura més gran i un augment del sucre en la sang.

Prendre’s el temps per mastegar i menjar lentament els aliments permet que el cervell rebi senyals de sacietat, de manera que és més probable que deixeu de menjar de fam i menjar quan el vostre cos no ho necessita realment.

Alimentació saludable
Alimentació saludable

Menjar lent Pot ser un canvi crucial en el nostre estil de vida per prevenir la síndrome metabòlica, diu el doctor Takayaki Yamaji, autor de l'estudi i cardiòleg de la Universitat d'Hiroshima al Japó.

Quan la gent menja ràpid, tendeix a no sentir-se plena i és més probable que mengi en excés. Menjar ràpidament condueix a majors fluctuacions de la glucosa, que poden provocar resistència a la insulina, va afegir.

Recomanat: