2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Curiosament, no sempre és fàcil triar ous. A primera vista, només heu d’aconseguir el suport per a ous. Però són tantes espècies que sovint us pregunteu quina triar.
A continuació, es mostren alguns conceptes erronis habituals sobre els ous El més popular és que els ous marrons són diferents dels blancs. Segons alguns, els blancs són molt més útils.
L’única diferència entre ells consisteix en el color de la closca, que només depèn de la raça de gallina que les va posar. Sovint passa que les gallines blanques ponen ous blancs i les gallines fosques en posen de marrons.
No hi ha diferències en les qualitats nutricionals i en el gust d’aquests ous. Una altra idea equivocada habitual és que els bons ous només provenen de gallines que caminen a la fresca.
No obstant això, els fets demostren que l’anàlisi de l’ou difícilment pot determinar si la gallina que el va posar ha vist mai llum del dia en tota la seva vida.
Una altra qüestió és que les gallines que han menjat herba i insectes ponen ous amb nivells molt més alts d’àcids grassos omega 3, vitamines A i E.
També hi ha un mite generalitzat que els substituts dels ous són els mateixos ous, però sense les closques. El fet és que molts substituts d’ous contenen estabilitzants, espessidors, vitamines, carotè i espècies.
A més, són molt més cars que els ous reals. Però si la vostra salut no us permet menjar ous, els seus substituts són molt útils.
Tot i això, heu de llegir atentament l’etiqueta del producte que voleu comprar. Perquè si creieu que els substituts d’ous i la pols d’ou són el mateix, us equivoqueu.
Recomanat:
Els Errors Més Freqüents Que Cometem A La Cuina
Tothom coneix almenys 1 dona que és la mestressa de casa perfecta. Amb ella, tot està ordenat, net i el menjar és tan deliciós. Però fins i tot ella, la mestressa de casa ideal, s’equivoca. Vegeu els 7 errors més freqüents que es cometen a la cuina.
Els Errors Més Freqüents A L’hora De Fer Una Truita
Un dels plats més deliciosos i preparats sovint a casa: una truita esponjosa que es fa en qüestió de minuts. Sovint bromeem que això és el primer que comença les habilitats de tots els xefs principiants, ja siguin aficionats. Com sabem, però, de vegades les coses més senzilles són en realitat les més complexes.
Catorze Idees Errònies Sobre El Menjar Que Ens Dificulten
Alguna vegada heu pensat que no tot el que llegim i aprenem al nostre voltant en la seva totalitat no és absolutament cert. És hora que us hàgiu adonat que les normes i les explicacions generalment acceptades no són vàlides. Això també s'aplica amb tota la seva força als aliments que mengem.
Catorze Idees Errònies Sobre El Menjar Que Ens Dificulten - Van Continuar
Els edulcorants són perjudicials En general, això és cert perquè els edulcorants artificials afecten la flora bacteriana natural, el processament i la síntesi de certs fàrmacs del cos i el metabolisme en general. Recentment ha quedat clar que només l’edulcorant xilitol és una excepció.
Veritats I Idees Errònies Sobre El Cafè Verd
A la recerca d’un producte màgic que els ajudi a perdre la quantitat màxima de quilos de més en el mínim de temps, les dones confien cada vegada més en diverses pastilles, tes i productes que desconeixen molt, però han sabut que ajuden ràpidament.
