2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els edulcorants són perjudicials
En general, això és cert perquè els edulcorants artificials afecten la flora bacteriana natural, el processament i la síntesi de certs fàrmacs del cos i el metabolisme en general. Recentment ha quedat clar que només l’edulcorant xilitol és una excepció. Està fabricat a partir de fibra vegetal i té la capacitat d’augmentar la quantitat de calci que absorben els nostres ossos, de manera que es redueix la seva fragilitat.
Menja verdures crues: són les més útils
Els beneficis de les verdures crues són innegables, però ningú no en pot dir els beneficis específics. Les verdures contenen molts enzims que es destrueixen durant la cocció. Fins ara està bé, però tothom coneix els beneficis dels antioxidants i només s’activen si algunes verdures se sotmeten a tractament tèrmic.
Un cas ben conegut és el de les pastanagues: guisades amb una mica d’oli, alliberen 3 vegades més betacarotè que les pastanagues crues. Això és similar amb els tomàquets cuits, que són molt més rics en licopè que la versió sense processar. El més important és coure les verdures al vapor o coure a foc lent durant 5 minuts aproximadament; aquesta és l’única manera d’aprofitar al màxim els regals de la natura.
Els nabius són més rics en antioxidants que altres fruites.
Molts experts assenyalen els nabius gairebé com una fruita panacea. Els nabius són bons per a la digestió, donen al nostre cos enormes dosis d’antioxidants, prevenen el càncer, etc. Els nabius són, sens dubte, una fruita útil, però la investigació demostra que només una pruna proporciona al nostre cos la mateixa quantitat d’antioxidants, de vegades encara més.
La margarina és l’enemic d’un cor sa!
Fins fa poc, la margarina es denunciava com un aliment extremadament nociu. El motiu d'això va ser el fet que hi havia més margarines que contenien greixos trans, que causen malalties coronàries. Avui, però, quasi no queden aquests productes al mercat. Per assegurar-vos, llegiu atentament el contingut de margarina i comproveu si hi ha greixos hidrogenats o parcialment hidrogenats.
El vinagre balsàmic és el més saludable!
El vinagre balsàmic és el preferit en moltes dietes perquè només conté 3 calories per 5 ml i no conté greixos. No obstant això, segons els experts, això és exactament l’insidiosa del vinagre balsàmic. L'amanida és més completa si es combina amb una mica d'oli d'oliva i un tros de formatge, perquè l'absorció de nutrients valuosos de les verdures es facilita millor amb una mica de greix.
Emmagatzemeu fruites i verdures a la nevera!
Oblideu-vos de la nevera quan parleu d’emmagatzemar fruites i verdures. Segons un nou estudi, la síndria, que es manté durant dues setmanes a temperatura ambient, ha duplicat les seves substàncies útils.
El beta carotè que conté ha augmentat i els nivells d'altres antioxidants de la fruita han augmentat un 20%. La comparació es fa amb la síndria guardada el mateix temps a la nevera. Els préssecs, els plàtans i els tomàquets també esdevenen més útils si s’emmagatzemen a temperatura ambient.
Menja cada cop amb més freqüència per aprimar-se!
Aquesta dieta ha estat refutada per experts australians. Dos grups de voluntaris van ser sotmesos a la mateixa dieta, però amb un nombre diferent de menjars al dia. Alguns van menjar 6 vegades racions petites i l’altre grup només 3 vegades: racions normals.
El resultat final va reportar una pèrdua de pes igual en tots dos grups. No obstant això, hi havia una diferència: els que menjaven petites porcions van informar de la tendència a recuperar el pes més ràpidament després de deixar la dieta. Segons els nutricionistes, la quantitat recomanada d’aliments al nostre plat no hauria de superar els dos grapats.
Recomanat:
Quant De Temps Es Pot Congelar El Menjar I Continuar Sent Deliciós
Congelació d'aliments és una de les maneres més fàcils de conservar els aliments i, tot i que els aliments s’emmagatzemaran de manera segura al congelador de manera indefinida, això no vol dir que mantingui la seva qualitat per sempre; l’aroma i la textura seran molt millors si feu servir els aliments en un període determinat després congelació .
Catorze Idees Errònies Sobre El Menjar Que Ens Dificulten
Alguna vegada heu pensat que no tot el que llegim i aprenem al nostre voltant en la seva totalitat no és absolutament cert. És hora que us hàgiu adonat que les normes i les explicacions generalment acceptades no són vàlides. Això també s'aplica amb tota la seva força als aliments que mengem.
El Raïm Ens Escalfa, Ens Calma I Ens Embelleix
No és casualitat que el raïm sigui una fruita preferida des de temps remots. Els seus beneficis són nombrosos. Els raïms afecten tots els òrgans del cos. Els que decideixen establir-se sovint l’ignoren, pensant que és perjudicial per la seva dolçor, però això és un error.
Veritats I Idees Errònies Sobre El Cafè Verd
A la recerca d’un producte màgic que els ajudi a perdre la quantitat màxima de quilos de més en el mínim de temps, les dones confien cada vegada més en diverses pastilles, tes i productes que desconeixen molt, però han sabut que ajuden ràpidament.
Les Idees Errònies Més Freqüents Sobre Els Ous
Curiosament, no sempre és fàcil triar ous. A primera vista, només heu d’aconseguir el suport per a ous. Però són tantes espècies que sovint us pregunteu quina triar. A continuació, es mostren alguns conceptes erronis habituals sobre els ous El més popular és que els ous marrons són diferents dels blancs.
